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時(shí)間:2019-08-07 16:58:03 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 174
雪蓮菌是一種很特別的菌類食材,它主要是在西藏會(huì)比較多,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,它比較常見(jiàn)的吃法是泡牛奶,味道非常不錯(cuò)。
雪蓮菌是一種野生菌。又名天山雪蓮菌、西藏靈菇等。在歐洲、北美洲、亞洲均有分布。在中國(guó)主要生長(zhǎng)在1000米以上的潮濕高山密林間。在我國(guó)的新疆天山山區(qū)一帶,吉林長(zhǎng)白山山區(qū)一帶,西藏林芝地區(qū)的山脈一帶,云南等一些山區(qū)有野生分布。富含人體所需要的多種氨基酸,并含有多種微量元素,因外形如盛開(kāi)的雪蓮而得名。
1、雪蓮菌可以增強(qiáng)人體的抵抗力,調(diào)整人的氣血功能,使血壓正常。
2、雪蓮菌可以治療心臟病,改善動(dòng)脈硬化,并對(duì)膽固醇水平有積極影響作用。
3、雪蓮菌對(duì)膽囊和膽結(jié)石有明顯的療效,同時(shí)它對(duì)治療胰、肝、脾病也有顯著的療效。
4、雪蓮菌可以緩解胃潰瘍以及十二指腸,可調(diào)節(jié)血壓,使血壓正常。
5、雪蓮菌能夠產(chǎn)生抗生素,抗生素具有消炎作用,治療部分器官感染,預(yù)防傳染病。
6、雪蓮菌有治療胃病及刺激腎和膀胱的功能,對(duì)小便不暢有一定療效。
雪蓮菌的樣子有點(diǎn)像是縮小了的白色小猴頭,大約有蒸熟的米飯粒那么大,拾起一顆,感覺(jué)軟軟的,有點(diǎn)發(fā)粘,韌性極好。
雪蓮菌屬于食用菌類食物,它的主要成分是酵母菌和乳酸菌和其他的微生物,酵母菌和乳酸菌屬于人體所需要的,對(duì)調(diào)節(jié)腸胃有很好的作用。所以我們食用雪蓮菌不會(huì)有太大的危害,因?yàn)檠┥従闹饕煞质蔷悾私湍妇腿樗峋€會(huì)有其他的菌類。所以也像一些細(xì)菌也會(huì)存在的,如果下如果雪蓮菌,在食用不當(dāng),或者保存不當(dāng)?shù)那闆r下,是會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌的。
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