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什么是穿心蓮 穿心蓮有什么作用呢

時(shí)間:2019-08-23 17:11:40 編輯:本站整理 196

大家在生活中應(yīng)該吃過很多的水果吧但是你們吃過穿心蓮嗎?今天我們就一起來了解一下吧,究竟什么是穿心蓮,以及穿心蓮有什么作用呢,跟著小編我們一起來了解一下吧。

什么是穿心蓮?

穿心蓮,又名春蓮秋柳,一見喜,欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草,苦草等。一年生草本植物,長4~8厘米,寬1~2.5厘米。藥用植物,有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用。

什么是穿心蓮 穿心蓮有什么作用呢

穿心蓮有什么作用呢

一、防治感冒的功效

穿心蓮可治流行性感冒,及感冒發(fā)熱頭痛,對于預(yù)防和治療這類疾病具有非常好的效果。

二、解熱消炎的作用

穿心蓮對實(shí)驗(yàn)性發(fā)熱均有顯著的解熱作用,對實(shí)驗(yàn)性炎癥有顯著的抑制作用。它的這一功效也是治療感冒發(fā)熱的一大作用。穿心蓮可以有解毒解熱的作用,對于治療感冒發(fā)熱是有好處的,還可以提高免疫力。

三、保肝利膽的作用

穿心蓮內(nèi)酯對肝損傷有顯著的對抗作用,能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝內(nèi)甘油三酯下降。穿心蓮內(nèi)酯還有顯著的利膽作用。對于肝膽不好的患者可以適當(dāng)服用穿心蓮來保健。穿心蓮可以有保護(hù)肝臟的作用,對于降低甘油三酯是有好處的,而且還可以有抗炎的功效。

四、治肺結(jié)核,百日咳

穿心蓮對輕癥的肺結(jié)核有一定的治療作用,同時(shí)穿心蓮有治療百日咳的功效。

什么是穿心蓮 穿心蓮有什么作用呢

穿心蓮應(yīng)該怎么吃呢

為了保持穿心蓮的功效,把穿心蓮涼拌吃最好,制作之前,要先將穿心蓮擇洗干凈,之后用冷水浸泡八分鐘左右,加入適量清水到鍋內(nèi),把水燒開。接著,把水燒開之后加一點(diǎn)鹽和加一些油,可以讓穿心這樣蓮入一些底味,接著將穿心蓮在開水中焯一下后撈起,然后在冷開水中瀝水,過涼水能夠讓穿心蓮營養(yǎng)流失的情況減少。最后,在瀝干水后,可以將穿心蓮放入大碗中,加入調(diào)味料調(diào)味,把他們攪拌均勻后,再撒上白芝麻就可以享用了。

什么是穿心蓮 穿心蓮有什么作用呢

穿心蓮有什么食用禁忌嗎

1、懷孕的人不能食用穿心蓮。穿心蓮有終止妊娠的作用。其抗生育作用的機(jī)制與其具有抗孕德素作用和直接損傷絨毛細(xì)胞有關(guān)因此,懷孕的人最好不要食用穿心蓮,在平常飲食中應(yīng)該多加注意。

2、陽虛癥及脾胃虛弱者慎服。穿心蓮具有清熱解毒的功效,是屬于比較寒涼的食物,所以脾胃虛弱者最好不要食用。

3、禁一次性大量食用穿心蓮。因?yàn)榇┬纳彵旧韼в形⒘康亩拘?,適量的攝入對人體有幫助,但大量食用就會導(dǎo)致中毒。因此切記不能大量食用,并且食用穿心蓮之前,也要確認(rèn)一下自己有沒有過敏現(xiàn)象。

標(biāo)簽:穿心蓮植物

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