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蓮子心泡水怎么不苦 蓮子心不苦是不是假的

時間:2019-08-27 18:17:02 編輯:5號網(wǎng)-wsy 394

蓮子心的味道比較苦是很多人都知道的,不過有些時候我們用蓮子心泡水卻發(fā)現(xiàn)并沒有想象中的那么苦,這個其實可能是很多原因造成的,下面一起來了解下吧。

蓮子心泡水怎么不苦

蓮子心之所以味道比較苦,是因為含有多種植物堿成分,其中含有的前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈等植物堿帶有一定的苦味,蓮子心的苦味是它的特性,并不能通過其他手段或者方法來將它去除,建議可以用新鮮的蓮子心泡水,這樣苦味會比干蓮子心要淡一些;除此之外,還可以在泡蓮子心時,加入蜂蜜、枸杞、甘草等甜味食材一同沖泡以中和其苦味。

蓮子心泡水怎么不苦 蓮子心不苦是不是假的

蓮子心不苦是不是假的

不一定。

蓮子心吃起來不覺得苦的話,不一定就是假的,還可能是由于用的是嫩蓮子心,一般嫩蓮子心的苦味會比老蓮子心要淡很多,味覺不那么敏感的人群食用后基本感覺不到什么苦味;另外,蓮子心如果不苦還可能與其質(zhì)量有一定的關(guān)系,若是蓮子心已經(jīng)超過了保質(zhì)期,藥效流失,那么吃起來也可能苦味很淡,甚至沒有苦味的。

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蓮子心越苦越好嗎

并不是。

如果蓮子心很苦的話,考慮是因為蓮子心比較老或者是蓮子心放太多而導(dǎo)致的,而蓮子心的藥效并不是通過它的苦味來判定的,因此也并不是說蓮子心越苦越好,只要是在正規(guī)藥店購買的有品質(zhì)保障的蓮子心,都是可以的,不必糾結(jié)它的味道是不是特別苦。

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蓮子心泡水喝的方法

將適量蓮子心和綠茶放進(jìn)茶杯,加入開水進(jìn)行沖泡,讓其泡開后即可飲用。我們都知道綠茶也有瘦身的作用,用蓮心和綠茶一起泡茶喝,可以讓減肥的效果更好,建議每天在吃完飯后飲用,這樣能更好地阻止脂肪形成。蓮心茶也有養(yǎng)心安神的功效,可以將蓮心和黃連一起沖泡,但是蓮心的本來就苦,再加上更苦的黃連,大部分是難以接受這種茶飲的。

標(biāo)簽:蓮子心蓮子

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