時(shí)間：2020-05-20 17:54:26 編輯：本站整理 53
雞胸肉三明治是減肥減肥餐，想要減肥的人吃這個(gè)絕對不會(huì)錯(cuò)的，雞胸肉的熱量是很低，其他的食材熱量也低，下面來看看雞胸肉三明治怎么做吧。
材料：吐司、雞胸肉、叉燒醬、姜、蒜、西紅柿、生菜
1、雞胸肉撕去筋膜洗凈，片成薄片，用刀背拍松
2、放入碗中，加入三勺叉燒醬，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，糖，胡椒粉，料酒，蒜末和姜末攪拌均勻腌制兩個(gè)小時(shí)，或者蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱腌制一晚上更加入味
3、腌制好后拿出，鍋內(nèi)加少于油，放入雞胸肉煎至兩面金黃，加入適量水，蓋上保鮮膜燜煮
4、等汁水收得差不多就可以了，放涼后搭配喜歡吃的配菜和醬料就可以做成三明治或漢堡。
食材：雞胸肉 ：150g吐 司 ：2片雞 蛋 ：1個(gè)番 茄 ：1個(gè)蒜末、生抽、料酒、蜂蜜、清水、植物油適量
1、雞胸肉150g切小塊。碗里放入雞胸肉，加入適量蒜末，生抽，料酒，蜂蜜，清水，攪拌均勻;腌制20分鐘。
2、番茄切片。
3、鍋三成熱倒入適量植物油;雞蛋一個(gè)煎至5成熟。
4、鍋三成熱倒入適量植物油，加入腌制好的雞胸肉，小火煎至雙面金黃即可;出鍋前撒上芝麻。
5、鋪一片保鮮膜;吐司片放上一片番茄片;雞胸肉;
6、再加上煎好的雞蛋;生菜一片;最上面放一片吐司片。
7、保鮮膜包起來;放入冰箱冷藏8-10分鐘;對半切開。
雞胸肉-蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用， 有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育 有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂 的重要來源之一。雞胸肉-有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、 活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白質(zhì)含量20%，適合減肥增肌食用。
全麥吐司-整顆的小麥由麩皮、胚芽、胚乳組成， 麩皮含有豐富的纖維素;胚芽是營養(yǎng)價(jià)值最高的 部分，含有豐富的維生素群及礦物質(zhì);胚乳則是 小麥的主要構(gòu)成部分，含較多的淀粉及蛋白質(zhì)。
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