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時(shí)間：2021-07-19 08:54:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 2
藍(lán)莓水果都說(shuō)有著漿果之王的稱號(hào)，由此我們可以知道藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)是多么的豐富，所以天天吃藍(lán)莓有哪些好處呢，如果可以讓兒童吃是不是也行呢？
美容養(yǎng)顏：藍(lán)莓中的花青素被稱為“口服的皮膚化妝品”，適量食用可以防止皮膚的衰老，減少皺紋的滋生，具有一定美容養(yǎng)顏的作用。
保護(hù)視力：生活中多吃一些藍(lán)莓，可以幫助保護(hù)人體的視力，改善視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)，使其能夠再生，而且也能預(yù)防視力的加重，防止視網(wǎng)膜剝離。
保護(hù)心臟：藍(lán)莓中含有大量的天然果膠，這種物質(zhì)屬于可溶性纖維它能降低膽固醇，可以幫助防止人類動(dòng)脈冠狀硬化，提高心臟功能的同時(shí)，防止中風(fēng)發(fā)生；其次藍(lán)莓中還含有豐富的微量元素鉀，這種物質(zhì)對(duì)維持血壓平衡和提高心臟功能也有很大的好處。
增加免疫力：藍(lán)莓中含有一定的花青素，而花青素是一種具有很強(qiáng)作用的抗氧化劑，可以幫助人體有效的清除體內(nèi)的自由基；其次加上藍(lán)莓中還含有維生素C，可以在一定程度上也有抗氧化的作用，兒童適量食用，可以增強(qiáng)其免疫力。
保護(hù)視力：對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)保護(hù)他們的視力是很重要的，而藍(lán)莓中含有一定的維生素a和花青素，這兩種物質(zhì)可以有效促進(jìn)視網(wǎng)膜、視紫質(zhì)的合成與再生，對(duì)于兒童的視力發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。
增加記憶力：藍(lán)莓中的類黃酮物質(zhì)可以有效的增加人體的記憶力，對(duì)于正處于生長(zhǎng)的階段的兒童來(lái)說(shuō)，適量食用對(duì)他們的健康具有一定好處。
增強(qiáng)骨骼：藍(lán)莓中含有的錳、鈣元素，這些物質(zhì)對(duì)骨骼的發(fā)育也有一定的促進(jìn)作用，而兒童正處于發(fā)育的階段，適量吃一些藍(lán)莓能提高骨骼的骨質(zhì)密度，增強(qiáng)骨骼。
可以一起吃。
很多人說(shuō)藍(lán)莓和牛奶是不能一起吃的，因?yàn)樗{(lán)莓含有較多的維生素c，而牛奶中的蛋白質(zhì)含量也很高，一起吃會(huì)凝固沉淀，從而可能會(huì)對(duì)人體的健康造成威脅。
但其實(shí)這兩者食物一起吃，要對(duì)人體的健康造成威脅，那么需要一起食用達(dá)到一定的量才行，一般適量是不會(huì)對(duì)人體的健康造成傷害的，不需要太擔(dān)心，所以說(shuō)藍(lán)莓和牛奶還是可以適量一起吃的。
藍(lán)莓適合存放在10度以下的環(huán)境中，存放的最佳溫度是1-3度，所以可以將藍(lán)莓放到冰箱中保存。
不過(guò)要注意藍(lán)莓在放入冰箱之前，要擦干藍(lán)莓表面的水分，否則藍(lán)莓表面的水分含量過(guò)多，容易滋生細(xì)菌，縮短藍(lán)莓的保存期，然后再將藍(lán)莓放入保鮮盒中，用保鮮膜封好。
其次藍(lán)莓保存時(shí)，如果藍(lán)莓中混有腐爛、變質(zhì)的藍(lán)莓，要將這些藍(lán)莓挑出來(lái)，以免影響到其他新鮮的藍(lán)莓。
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