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百香果變軟了還能吃嗎?百香果干扁起皺了可以吃嗎?

時(shí)間：2016-08-24 15:37:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 10121

家里面買(mǎi)了很多的百香果，這幾天都沒(méi)有吃完，放了好幾天都變軟了。那么百香果變軟了還能吃嗎?百香果干扁起皺了可以吃嗎?

百香果變軟了還能吃嗎

百香果變軟了是可以吃的，不過(guò)要看里面果肉的變質(zhì)了沒(méi)有，如果里面的果肉變質(zhì)了，不建議再吃了。

百香果干扁起皺了可以吃嗎

可以吃的，只要沒(méi)有出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況都可以吃。百香果表皮光滑時(shí)其實(shí)并不好吃，而成熟后的百香果表皮是會(huì)有皺皮以及凹陷的現(xiàn)象，屬于正?，F(xiàn)象，并不影響口感。

而且據(jù)水果店的老板介紹，只有外殼布滿(mǎn)“皺紋”時(shí)，里面的果瓢才會(huì)更香，果汁味道才更濃郁。因此，當(dāng)購(gòu)買(mǎi)到的百香果是長(zhǎng)“皺紋”的，請(qǐng)不要擔(dān)心，那才是最好吃的。

百香果怎么保存

在通風(fēng)干燥的環(huán)境里存放，能夠保存兩三天左右。

用保鮮膜包裹起來(lái)放進(jìn)冰箱可以保存一星期左右。

把果肉挖出來(lái)放在果凍模型里，放進(jìn)冰箱冷藏，凍成冰棍，可以保存一年哦。

tips:熟的百香果放置兩天之后表皮會(huì)出現(xiàn)褶皺干癟，這是正常的現(xiàn)象，里面的果肉依然可以吃。

百香果雖好吃，但也不能饞嘴，因?yàn)槌远嗔藭?huì)導(dǎo)致上火，所以一次吃1-3個(gè)為宜。

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