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時間:2022-03-31 08:28:19 編輯:5號網(wǎng)-linyin 32
鮮花餅是市面上很常見的一種零食,也是很多人都喜歡吃的一種糕點,還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡吃的,那么鮮花餅孕婦可以吃嗎?鮮花餅可以帶上飛機么?
懷孕的時候不建議孕婦吃鮮花餅,特別是懷孕早期,鮮花餅中玫瑰花餅比較著名,但玫瑰花餅比較熱氣,容易導(dǎo)致便秘。而孕婦很容易便秘和上火,所以不建議食用玫瑰花餅。本身,玫瑰花就有收斂作用,便秘時避免吃的。容易患便秘的孕婦也不適合食用。不過等到前三個月胎兒穩(wěn)定下來的時候,孕婦可以適當(dāng)吃鮮花餅,不過它含一定量的添加劑,所以少吃為妙。通常鮮花餅的口味多,玫瑰花餅、茉莉花餅、槐花餅都受歡迎,不過孕早期的孕婦想要吃零食,建議吃其他種類的零食好點。孕早期的時候,腹中的胎兒尚未穩(wěn)定下來,此時吃到了鮮花餅可能會對胎兒造成影響,而且常見的玫瑰花餅和槐花花餅中均含對胎兒不好的成分。
鮮花餅是可以帶上飛機的,但是要注意合理的保存,不能受到重物的擠壓,否則很容易變得松散,也要注意用保鮮袋裝好,放置香味受到影響。鮮花餅的保質(zhì)期只有7-10天,因為制作過程中沒有加入防腐劑等物質(zhì)。如果要帶鮮花餅上飛機,首先要注意合理的保存鮮花餅,因為鮮花餅是比較松散的,如果受到擠壓,是非常容易松散的。鮮花餅一般要用油紙包裹著,這樣能避免鮮花餅的香味消退了,也要放置一些其它的香味影響了鮮花餅。鮮花餅的保質(zhì)期只有7-10天,因為都是手工制作,并且沒有添加任何防腐劑等物質(zhì),所以是不能久放的。鮮花餅如果在低溫下放久了,口感就會變得非常硬,如果要吃,最好是再放入烤箱中烘烤10分鐘左右就可以了。
新鮮的玫瑰花去蒂,將花瓣摘散,加入砂糖輕輕揉搓,根據(jù)干濕情況加入蜂蜜調(diào)味,保留花香,去除苦澀,封好避光發(fā)酵2-3天,入餡的時候根據(jù)需要加入一定量的的熟糯米粉,降低濕度,增加餡料的粘稠度。使用豬油、水、面粉制作油皮和酥皮,包裹餡料時,酥皮在里,油皮在外包入玫瑰餡。在餅皮表面刷上一層蛋液,用竹簽戳幾個洞,避免烘烤的時候變形破碎,150°中火入爐烤制25-30分鐘。和面,力道要輕柔適中,方向也很有講究,從下而上,反復(fù)不斷,直至完成。烘焙溫度保持在恒溫200度,雖然延長了烘焙時長,但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜,吃了更不容易上火。
鮮花餅不會上火,鮮花餅具有活血理氣、平肝解毒的功效,患有腫毒初起、乳癰、肝胃氣痛的患者,可以在醫(yī)生的建議下來食用鮮花餅來緩解病情。鮮花餅是由新鮮的玫瑰花制作而成,玫瑰花具有舒肝解郁、和血調(diào)經(jīng)的功效,玫瑰花拿來泡水喝有緩解痛經(jīng)的效果。鮮花餅除了以上功效外,還可以美容養(yǎng)顏。鮮花餅可以長時間食用,但是要注意不要過量食用。
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