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時(shí)間:2022-08-30 09:57:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
三眼蟹是屬于海鮮的一種聽說它吃起來跟梭子蟹的口感是差不多的,價(jià)格卻比梭子蟹便宜這到底是不是真的?一般三眼蟹是在多少錢一斤?
螃蟹會(huì)有很多人都會(huì)喜歡吃,主要就是這個(gè)味道會(huì)比較好,我現(xiàn)在就是要知道這個(gè)螃蟹有不同的品種,不同品種的價(jià)格也是不一樣的,有三眼蟹,這個(gè)螃蟹也會(huì)很好吃,大概在20幾塊錢一斤或者十幾塊一斤還有三十幾一斤也是可以買得到的。
現(xiàn)在市場(chǎng)的三眼蟹價(jià)格比較便宜,其實(shí)主要是因?yàn)樗漠a(chǎn)量比較的大,然后又正好趕在螃蟹上市的時(shí)候,所以這個(gè)時(shí)候兩者的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈的,又因?yàn)槿坌冯m然是梭子蟹的一種,但是卻沒有梭子蟹吃起來好吃,基于以上的這些原因,市場(chǎng)上的三眼蟹才會(huì)這么的便宜。
三眼蟹,又稱梭子蟹、白蟹,屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科,是沿海的重要經(jīng)濟(jì)蟹類。其生長(zhǎng)迅速,養(yǎng)殖利潤豐厚,已經(jīng)成為沿海地區(qū)重要養(yǎng)殖品種。
三眼蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10-30米的深海,喜在泥沙底部穴居。其適應(yīng)鹽度為16‰-35‰,水溫在4℃-34℃,PH值在7-9之間,適鹽度為26‰-32‰之間,適溫度在22℃-28℃。水質(zhì)要求清新、高溶氧,當(dāng)環(huán)境不適應(yīng)或脫殼不遂時(shí)有自切步足現(xiàn)象,步足切斷后能再生。
花蟹頭胸甲寬約為長(zhǎng)的2倍,梭形,表面具粗糙的顆粒,雌性的顆粒較雄性顯著;前額具4齒,中間1對(duì)額齒較短小,成體的較尖銳,幼體的較圓鈍;前側(cè)緣具9尖齒,末齒比前面各齒大得多,向兩側(cè)突出。螯腳左右大小不同,瘦長(zhǎng),雄性螯腳長(zhǎng)度約等于頭胸甲長(zhǎng)的4倍,表面具花紋。
花蟹雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動(dòng)指與不可動(dòng)指及各步腳的前節(jié)、指節(jié)為深藍(lán)色外,其余部位大都呈藍(lán)綠色并布有淺藍(lán)或白色斑生花蟹駁。雌性頭胸甲前部為深綠色,后部布有黃棕色斑駁;螫腳前節(jié)腹面淡橙色、延伸熟花蟹至可動(dòng)指及不可動(dòng)指基部,二指前端為深紅色;步腳前節(jié)和指節(jié)淡橙色。
三眼蟹其實(shí)就是梭子蟹的其中一個(gè)種類,這種螃蟹長(zhǎng)得特別的奇怪,因?yàn)樗谋巢康臍ど厦嬗腥龎K比較大一點(diǎn)的紅斑,這些斑點(diǎn)就像是三只眼睛一樣,看起來特別的嚇人,所以他的名字就叫做三眼蟹,這就是梭子蟹的一種,它甚至還被人們稱為紅星梭子蟹。
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