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時(shí)間：2016-09-13 15:10:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 5596
嘉寶果又叫珍寶果，果實(shí)狀似葡萄，故又稱樹葡萄。為什么叫珍寶果是因?yàn)樗膬r(jià)格真的是有點(diǎn)土豪哦！直接長(zhǎng)在樹上，看起來(lái)十分神奇的樣子呢！那么，這種土豪水果多少錢？好吃嗎？有什么作用？
嘉寶果是我們并不常見的水果，這是為啥呢？原來(lái)人家只生長(zhǎng)在亞熱帶和熱帶地區(qū)，所以我國(guó)大多數(shù)地區(qū)都是沒(méi)有這種水果的，物以稀為貴，嘉寶果的價(jià)格自然就高了，一般一斤的價(jià)格可以達(dá)到百元以上，隨著需求的增大，價(jià)格還會(huì)上升，甚至有些方買到4、5百元一斤，看來(lái)的確不是我們一般人可以吃得起的水果！
嘉寶果每百克果實(shí)可食用部分含熱量45.7Ka。水87.1g，蛋白質(zhì)0.1lg，脂肪0.01g，碳水化合物12.58g，纖維0.08g，灰分0.20g，鈣6.3mg，磷9.2mg，鐵0.49rag，硫胺素0.2mg，維生素Bz0.02rag，煙酸0.21rrg，維生素C22.7mg，色氨酸lmg，賴氨酸7mg。
高營(yíng)養(yǎng)成份、珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風(fēng)味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、**酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等15種以上之高營(yíng)養(yǎng)成份。新鮮水果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒——經(jīng)常食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。
成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時(shí)甘甜無(wú)比，口味特殊 成熟果其果肉透明、柔軟多汁，風(fēng)味特殊、氣味芬芳，甜度平均可達(dá)13至18度，香甜可口，口感獨(dú)特，味似山竹、香芭樂(lè)、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味，食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨(dú)特口味。
成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟時(shí)甘甜無(wú)比，口感獨(dú)特，味似山竹、香芭樂(lè)、釋迦、鳳梨等多種風(fēng)味，食用入口后口感將經(jīng)歷4種不同之獨(dú)特口味。新鮮嘉寶果除了可以生吃以外，還可以做成果凍、蜜餞、果醬以及風(fēng)味極佳嘉寶果酒，果皮含單寧酸另有輕微的樹脂味道。
目前，臺(tái)灣已研究生產(chǎn)出：風(fēng)味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果ＳＯ、嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養(yǎng)生及保養(yǎng)產(chǎn)品。蒸酒后的嘉寶果酒渣，干燥后還可加工成嘉寶果粗纖維餅干，不但嘉寶果一點(diǎn)都未浪費(fèi)，而且其營(yíng)養(yǎng)成份極高，很受顧客歡迎。嘉寶果還可以做成果凍、蜜餞等。在臺(tái)灣推出的嘉寶果冰淇淋，是夏日養(yǎng)生消署的熱銷產(chǎn)品，這一產(chǎn)品的推出，更讓人們對(duì)嘉寶果更加不敢小看。
嘉寶果為常綠果樹，性喜溫暖，耐高溫，其果肉呈多汁半透明，全熟時(shí)甘甜無(wú)比，風(fēng)味獨(dú)特，而且體內(nèi)包含各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如維他命C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維他命B1、酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質(zhì)等等，長(zhǎng)期食用有利于預(yù)防心血管疾病，增強(qiáng)抵抗力，尤其對(duì)女性的活力年輕、皮膚亮麗有著顯著促進(jìn)作用。
新鮮的嘉寶果水果除了可以生吃外，嘉寶果在目前已能夠多元化發(fā)展，例如，風(fēng)味極佳的嘉寶果酒，嘉寶果ＳＯ、嘉寶果紅酒、嘉寶果露、嘉寶果醋、嘉寶果料理、嘉寶果果汁、嘉寶果香皂、嘉寶果醬等養(yǎng)生及保養(yǎng)產(chǎn)品；蒸酒后的嘉寶果酒渣，干燥后還可加工成嘉寶果粗纖維餅干，不但嘉寶果一點(diǎn)都未浪費(fèi)，而且其營(yíng)養(yǎng)成份極高，很受大眾的歡迎。樹葡萄全身是寶，其葉、果、根、皮皆可入藥，它對(duì)腎炎、陽(yáng)痿早泄、不孕不育癥、尿路感染、高血壓、冠心病、風(fēng)濕及類風(fēng)濕等疾病，均有很好的療效，是理想的保健藥用食品。
吃嘉寶果就跟吃葡萄差不多，里面的小種子一般不可食用，會(huì)影響口感。當(dāng)然如果不小心把種子吃進(jìn)肚子了，也不要過(guò)于緊張，因?yàn)檫@是可以消化的。此外，吃時(shí)要注意洗干凈，看看是否有破損或者蟲子叮咬，如果破損的話，果實(shí)容易感染細(xì)菌而導(dǎo)致變質(zhì)，所以破損的嘉寶果最好也不要食用。
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我們首先得知道，嘉寶果的直徑約兩三厘米，多汁的果肉內(nèi)含一至四顆小種子，果皮聞起來(lái)有輕微的樹脂味道，成熟后的嘉寶果應(yīng)該是紫黑色的，和黑提子很相似，成熟的果實(shí)圓潤(rùn)，表皮結(jié)實(shí)光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜無(wú)比，口味特殊。
但是由于嘉寶果不易存放，而且很容易損失水分，一般的室溫下，兩三天就會(huì)發(fā)酵，尤其是果皮有些破損的嘉寶果很容易滋生細(xì)菌，因此大家在選購(gòu)的時(shí)候，如果遇到有破損，最好不要選擇，因?yàn)檫@種已經(jīng)滋生細(xì)菌，很容易就會(huì)腐爛。
另外，應(yīng)該選擇成熟的嘉寶果，看清顏色應(yīng)該是深暗紫色的，外形是橢圓形，還要看看表面是否光滑黑亮，看清了這些特質(zhì)才能選擇質(zhì)量較好的嘉寶果。
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