歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!
時(shí)間:2016-09-18 10:14:47 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 2731
板栗和海鮮都是在同一個(gè)季節(jié)吃是最肥美的,秋季便是這樣的一處吃板栗與海鮮的季節(jié),那么板栗和海鮮能一起吃嗎?板栗和海鮮同吃好嗎?
飲食搭配尤其是飲食相克問題是不少人最為關(guān)心問題之一,雖然實(shí)際生活中絕大多數(shù)食物同吃并沒有什么影響但也存在少數(shù)食物相克的情況,這一點(diǎn)不少也是得到證實(shí)的。那么大家熟知的板栗和海鮮能夠一起吃嗎,二者一起吃有影響嗎?
板栗和海鮮能一起吃,二者一起吃沒有問題,準(zhǔn)確的說是二者之間不存在相沖突的物質(zhì)成分,但現(xiàn)實(shí)中由于不同個(gè)體體質(zhì)的差異性有些人將板栗和海鮮一起吃后可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、反胃等不適反應(yīng)。究其原因主要是個(gè)體體質(zhì)狀況所引起,而并非是板栗和海鮮二者的沖突所導(dǎo)致。
板栗的飲食搭配禁忌更多的是一些中醫(yī)理論記載以及民間謠傳,現(xiàn)代科學(xué)并未證實(shí)完全不能與板栗一起吃的食物有哪些,因此可以認(rèn)為板栗實(shí)際上與任何其他的食物都是可以同吃的,即便產(chǎn)生了一些不適影響也并非是二者化學(xué)成分沖突所引起,更多的是其他的原因,但無論任何情況下飲食搭配問題都是需要根據(jù)自身情況來重視的。
根據(jù)有的說法是目前發(fā)現(xiàn)板栗不宜與牛肉、牛排、牛腩、羊肉、鴨肉和杏仁一起吃,據(jù)說要么會(huì)引起嘔吐、要么會(huì)引起消化不良,還有可能引起食物中毒,當(dāng)然對(duì)于這些現(xiàn)代科學(xué)并沒有有效證實(shí),實(shí)際上就是正常人合理適量食用一般都不會(huì)產(chǎn)生不適問題,因此日常板栗飲食也不用過于擔(dān)心,但每次不要多吃是必要的。
堅(jiān)果類食品普遍具有的特點(diǎn)就是高植物油脂和高熱量,并且礦物質(zhì)和維生素的含量也非常高,所以大多數(shù)堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,而板栗雖然油脂和熱量沒有其他堅(jiān)果高但營(yíng)養(yǎng)功效卻是不遜色的。螃蟹是一種肉質(zhì)極為鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富的水產(chǎn)食物,絕大多數(shù)人都非常愛吃。那么板栗和螃蟹能一起吃嗎?
板栗和螃蟹一起吃是可以的,只要不是一次性大吃特吃一般都沒有問題。板栗生吃、熟吃都是可以的,一般建議是熟吃,而螃蟹就最好是熟吃。在營(yíng)養(yǎng)功效上無論是板栗還是螃蟹都具有比較好的補(bǔ)益效果,可以起到益氣消食、活血通經(jīng)、清熱滋陰等功效,并且二者對(duì)心血管疾病都有較高的防治效果。
板栗是典型的堅(jiān)果類食品,雖然有的品種栗子含水量和含糖量都比高,但依然是堅(jiān)果屬。不同品種的栗子在口感和營(yíng)養(yǎng)兩方面都有些差異,而且產(chǎn)地不同口感差異也非常大,通常優(yōu)質(zhì)品種的栗子口感、營(yíng)養(yǎng)是俱佳的。平時(shí)在購(gòu)買生板栗的時(shí)候注意挑選,而熟板栗最好不要購(gòu)買街頭賣的糖炒板栗。
螃蟹屬于水產(chǎn)類,所以普遍螃蟹都會(huì)有寄生蟲(肺吸蟲),因此在烹飪的時(shí)候必須進(jìn)行高溫蒸煮,讓螃蟹充分熟透后再吃,這樣才能避免感染肺吸蟲病。一些腌制的螃蟹、醉蟹最好都不要吃,感染率非常高,還有就是生螃蟹更不能吃,總之一點(diǎn)就是螃蟹要充分加熱后食用。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。