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時(shí)間:2016-10-21 15:20:30 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 908
白茶和綠茶都是一種茶飲,其功效作用相仿,很多人想知道白茶和綠茶到底哪個(gè)好呢??jī)烧哂惺裁磪^(qū)別呢?下面我們來(lái)介紹下吧!
白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡(jiǎn)單。一般來(lái)說(shuō),綠茶是沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的茶,但經(jīng)過(guò)采摘、炒青、揉捻、干燥等過(guò)程。白茶是把茶葉采摘下來(lái)后,只經(jīng)過(guò)輕微的 、約10%—30%程度的發(fā)酵直接曬干或烘干制作而成的。由于制作過(guò)程簡(jiǎn)單,以最少的工序進(jìn)行加工,因此,白茶在很大程度上保留了茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分。
此外白茶還有更多的功效,夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過(guò)綠茶。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為 ,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
白茶和綠茶以及烏龍茶比較起來(lái)的話,它里面含有的茶多酚是比較高的,而且這是一款天然的氧化劑,它能夠用來(lái)保護(hù)心血管和提高免疫力呢。同時(shí)它還含有活性酶,它能夠?qū)χ镜姆纸馄鸬椒纸獯x的作用,同時(shí)還可以非常有效地 控制胰島素的分泌呢,能夠起到非常好的美容效果哦。
白茶具有抗過(guò)敏的作用。臨床上的過(guò)敏反應(yīng)可根據(jù)發(fā)病類型分為二大類四個(gè)分型:速發(fā)型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和遲發(fā)型(Ⅳ型)。過(guò)敏性皮膚炎,新生兒的臨床發(fā)病率極高,約占20%~30%,青年期的發(fā)病率也量2%~3%以上。白茶茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過(guò)敏活性成分,白茶還可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫。
白茶里含有大量的茶多酚,其中含有的黃烷醇類化合物可以對(duì)腎血管舒張起到刺激的作用,從而提高了腎臟的血流量,也提升了腎小球的濾過(guò)率,進(jìn)而排除了尿液中的乳酸,起到利尿排毒的功效。
1、夏季喝綠茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,解暑、生津、解渴且消食化痰。
2、當(dāng)然,白茶也是夏季最佳的飲品,它的消暑解毒功效特別好。
在懷孕初期不宜飲茶,這是因?yàn)榍捌谑翘荷窠?jīng)系統(tǒng)形成時(shí)期,茶葉中的生物堿等會(huì)影響胎兒發(fā)育,所以這個(gè)時(shí)期孕婦最好不飲茶。第四個(gè)月開(kāi)始,可以選擇飲淡茶,每天喝1-2杯茶,孕婦飲茶必須適量,飲茶過(guò)度會(huì)影響胎兒對(duì)鐵的吸收。
哺乳期飲濃茶,過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
兒童飲茶應(yīng)當(dāng)適度,尤其是年齡小的孩子,不能過(guò)量,更不能飲濃茶和涼茶。飲茶過(guò)多會(huì)使孩子體內(nèi)水分增多,增加心臟和腎臟負(fù)擔(dān);飲茶過(guò)濃,會(huì)使孩子過(guò)度興奮,心跳加快,小便次數(shù)增多,并引起失眠。
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