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時間:2015-12-18 15:34:27 編輯:本站整理 492
黃瓜是許多愛美女性的必備食物,有時還能拿來當面膜美白皮膚,吃黃瓜能有效的減肥,降低血糖,所以黃瓜是很受女性歡迎,接下來就讓我們來看看黃瓜的其他內(nèi)容吧。
由于黃瓜中含有一種叫作丙醇二酸的物質(zhì),它可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此,肥胖的人多吃些黃瓜可以收到減肥的功效。
黃瓜中所含的葡萄糖、果糖、木糖等不參與通常的糖代謝,所以糖尿病人食用黃瓜后,血糖不僅不會升高,而且還會降低血糖。
鮮黃瓜中含有一種黃瓜酶,具有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝,而且黃瓜中還含許多的維生素E,可以滋潤肌膚、祛除皺紋、抗衰老。
現(xiàn)代研究表明,生黃瓜含有豐富的維生素C,可增強抗病能力和預防壞病。
帶刺、掛白霜的黃瓜為新摘的鮮瓜;瓜鮮綠、有縱棱的是嫩瓜。
保存黃瓜要先將其表面的水分擦干,再放人密封保鮮袋中冷藏。
黃瓜尾部含有較多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黃瓜尾部全部委掉。
①黃瓜盡量不要與蔬果一起食用,否則會影響人體對維生素C的吸收。
②黃瓜不宜和辣椒,菠菜,西紅柿、花菜、小白菜、柑橘同食。
主料:黃瓜適量、
輔料:豬肉適量、小米椒適量、蒜適量、淀粉適量、
做法:
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