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時(shí)間:2021-02-06 08:40:43 編輯:本站整理 0
羅宋湯是一道起源于烏克蘭的美食,傳入到上海后經(jīng)過(guò)改良的羅宋湯受到很多人的歡迎。有不少說(shuō)法是喝羅宋湯可以長(zhǎng)個(gè)子,這是真的嗎。
羅宋湯對(duì)小孩長(zhǎng)高有一定的作用,適量食用可以促進(jìn)身體發(fā)育。
羅宋湯是材料非常豐富的菜肴,它以甜菜為主料,加土豆、胡蘿卜、菠菜、牛肉塊、奶油等食材,一起熬煮而成的濃湯。食用羅宋湯可以為身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、維生素A等促進(jìn)長(zhǎng)高的營(yíng)養(yǎng)元素。
促進(jìn)消化:羅宋湯具有健胃消食的作用,常喝羅宋湯的話對(duì)于脾胃是有一定好處的。
減肥:羅宋湯中含有大量的蔬菜,具有一定的減肥作用。
殺菌:羅宋湯還具有一定的殺菌功能。
降血壓降血脂:羅宋湯具有降壓降脂功效,所以對(duì)于三高人群來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的選擇。
抗衰老:羅宋湯具有美容功效,非常適合女性朋友食用,可延緩衰老。
防癌抗癌:有研究發(fā)現(xiàn),羅宋湯還有一定的抗癌作用,所以也是養(yǎng)生保健的不二選擇哦。
食材:鹵牛肉150克、牛肉湯一大碗、土豆1個(gè)、番茄2個(gè)、洋蔥1個(gè)、胡蘿卜3根。?
1、準(zhǔn)備好番茄2個(gè)、胡蘿卜3根、土豆1個(gè)、洋蔥1個(gè);?
2、土豆切小塊,胡蘿卜切滾刀塊;?
3、牛肉湯、鹵牛肉、番茄醬;?
4、洋蔥切片,準(zhǔn)備30克黃油;?
5、將準(zhǔn)備好的番茄切小塊;?
6、炒鍋燒熱放入黃油;?
7、下入洋蔥片翻炒;?
8、翻炒食材至軟、香,倒入胡蘿卜和土豆塊再加一大勺番茄醬;?
9、翻炒片刻,另取一鍋倒入牛肉湯;?
10、倒入炒好的料燒開,蓋上蓋子燉15分鐘;?
11、然后倒入牛肉片,調(diào)入黑胡椒粉、鹽,攪拌均勻即可。
1、胡蘿卜?
2、雞蛋
3、牛奶?
4、菠菜
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