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桂味荔枝多少錢一斤2017?桂味荔枝價格

時間:2017-06-14 09:45:24 編輯:本站整理 2808

荔枝品種中桂味荔枝因其散發(fā)桂香而因此命名,不過對于這品種市場很常見。那么,桂味荔枝多少錢一斤2017?桂味荔枝價格是多少?

桂味荔枝多少錢一斤2017

我到市場上走了一次,現(xiàn)時桂味荔枝賣出價是6-7元/斤,估計收購價是減半:3-4元左右吧,再遲的又會下降了。

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桂味荔枝的特點

桂味荔枝,因有桂花味而得名,又名桂枝、帶綠,是荔枝品種之一。桂味荔枝植株高大,500年生樹高16米,冠幅13米,主干周徑2.3米。桂味荔枝是優(yōu)質(zhì)的中熟品種,也是重要的出口商品水果。該品種對土壤適應(yīng)性強(qiáng),耐旱適宜山地種植;品質(zhì)風(fēng)味極優(yōu),6月下旬成熟并上市。

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桂味荔枝口感測評

桂味歷來被認(rèn)為是荔枝中的上品,此輪盲品結(jié)論也是如此。首先皮薄而脆,不會出現(xiàn)剝殼而導(dǎo)致的汁水橫流,另外它的核很小。肉質(zhì)比較緊實、爽脆多汁,含渣量少,甜度高,有淡淡的桂香。大多數(shù)評測員把它列為最好吃的荔枝,有兩位不喜甜食的評測員反映,甜味太過了。“有點像喝糖水,像人為加工的那種甜,而且果味欠佳?!?/p>

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鄭玉成點評:一般來說,較早上市的荔枝味道都比較一般,例如三月紅、妃子笑、黑葉、白糖罌,錯過了也無妨。真正好吃的荔枝都要等到六月,特別是中下旬,因為這時候桂味和糯米糍開始大批上市。桂味和糯米糍是大眾市場中最優(yōu)質(zhì)的兩個品種,口味上各有千秋。廣東人吃荔枝,起于桂味,終于糯米糍,足見二者的分量。

另外桂味中有個品種是果肩有綠斑,稱為“鴨頭綠”,是正常的成色,有些人誤認(rèn)為沒熟透,其實這種荔枝是桂味中的佳品,只在一些老樹能長出來。

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