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時間:2016-03-23 10:09:27 編輯:本站整理 608
中國人一般不習慣吃生東西,外國人比較喜歡!不過也有特例,近日報道一女子常年吃生肉,然后全身都長滿了蟲,特別可怕。專家提醒大家生肉不健康,還是少吃為妙!
今年23歲的婷婷(化名)來自迪慶藏族自治州德欽縣雨崩村。最近,之前一直身體健康的她忽然出現(xiàn)了頭疼、大腿疼的癥狀。緊接著,全身多處地方都出現(xiàn)不明原因的疼痛。嚴重時甚至連眼睛都會疼,還一直不停地流眼淚。這樣的情況持續(xù)一個多月后,上周,婷婷輾轉(zhuǎn)來到省一院神經(jīng)內(nèi)科就診。為了找出婷婷全身疼痛的原因,醫(yī)生建議她先做腦部核磁共振和全身CT掃描檢查。拿到檢查結(jié)果后,就連行醫(yī)多年的專家都驚呼:“簡直太不可思議了?!薄獜母鞣N影像檢查資料來看,婷婷的大腦、眼球后方、大腿、腹壁、背部肌肉多個地方都長滿了蟲子,就連舌頭、面部肌肉也有感染。抽血檢查更進一步證實,婷婷的囊蟲抗體是陽性,屬于囊蟲感染。
仔細詢問后,婷婷的頭疼之謎終于解開?!皻⒇i當天,我們就會吃生豬肉?!辨面玫慕惴蚋嬖V記者,在當?shù)?,逢年過節(jié)自己家或者親戚家殺豬,總會把最嫩的肉放入作料拌一拌就直接生吃。婷婷大概從10多歲開始吃生肉,但因為是女孩子,吃的量并不大,大家壓根沒想到會因為吃生肉感染寄生蟲。
危害:長期吃生肉會使人壽命縮短。首先是不易消化,使人肥胖,便秘;其次生肉中有寄生蟲如豬肉絳蟲,蛔蟲等的蟲卵,進入你體內(nèi)后會潛伏多年,吸收你的養(yǎng)分,使你虛弱,甚至導致腸道阻塞或引發(fā)癌癥。
據(jù)醫(yī)生介紹,牛帶絳蟲病多發(fā)于喜食牛羊肉,尤其在有生吃或不熟牛羊肉習慣的地區(qū)和民族中;而在非流行地區(qū),通常因食用未煮熟的含有活囊尾蚴的牛羊肉所致,且烹飪方法不當,肉食中的囊尾蚴未被殺死,亦會造成感染。生吃魚肉、蛇肉、牛肉等食物,除了可能感染絳蟲外,最易得的是肝吸蟲病。如果蟲子是在肌肉外周,直接驅(qū)蟲就可以。但進入腦部就非常麻煩,一殺蟲會使蟲子壞死,從而產(chǎn)生許多反應源,驟然之間會引起劇烈的變態(tài)反應,引起腦水腫,會有危險。
大家們要提高防病意識,注意飲食衛(wèi)生,減少感染機會。不僅僅是生肉制品有寄生蟲存在,涼拌蔬菜也要防寄生蟲,在做涼拌蔬菜的時候,必須選用新鮮的材料,制作時也必須沖洗干凈,最好用開水燙一下。
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