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時(shí)間：2017-09-14 16:39:57 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 1318
南瓜煮熟之后，香甜軟糯，能不能給寶寶當(dāng)做輔食吃呢？很多媽媽們應(yīng)該都考慮過這個(gè)問題，答案是肯定的。寶寶吃南瓜好處很多哦~具體怎么用南瓜做輔食，看下文就知道啦~
寶寶能吃南瓜。南瓜營養(yǎng)豐富，寶寶食用不僅能增強(qiáng)自身免疫力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，幫助寶寶斷奶哦。
1、增強(qiáng)寶寶免疫力
南瓜含有豐富維生素A、維生素E，可使寶寶改善機(jī)體免疫力，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使寶寶生長(zhǎng)發(fā)育維持健康狀態(tài)。
2、幫助寶寶斷奶
南瓜可用于斷奶食物的制作，因?yàn)樗S富的糖分，較易消化吸收。南瓜營養(yǎng)價(jià)值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。對(duì)于斷奶階段的寶寶，把南瓜添加到輔食當(dāng)中，不僅利于寶寶的吸收，其中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)也有利于寶寶的成長(zhǎng)。
3、殺蟲作用
“南瓜甘溫，能補(bǔ)中益氣，通絡(luò)止痛，解毒殺蟲。”南瓜子在中醫(yī)學(xué)上是具有殺蟲作用的。多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物質(zhì)的突變作用，制止癌細(xì)胞出現(xiàn)。
5、能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。寶寶食用對(duì)自身骨骼和大腦發(fā)育都有好處。
1、增強(qiáng)寶寶免疫力
天氣干燥的時(shí)候，許多小朋友會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)改善干燥癥狀大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長(zhǎng)發(fā)育維持健康狀態(tài)。
2、能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
3、治療高血壓
南瓜中豐富的纖維素和果膠，可以結(jié)合多余的膽固醇，從而降低血液的膽固醇含量，起到防止動(dòng)脈粥樣硬化的作用。除此之外對(duì)糖尿病也有輔助治療作用。
4、治夜盲
南瓜與豬肝同食可治夜盲，與山藥同食，有增補(bǔ)益脾胃的功能。另外南瓜含有豐富的維生素和果膠，果膠具有很好的吸附作用，能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌霉素和其他有害物質(zhì)，如重金屬當(dāng)中的鉛、汞和放射性元素，能夠起到解毒的作用。
5、治蛔蟲病
多吃南瓜也可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能減少麻疹的患病危險(xiǎn)和死亡率。
6、補(bǔ)血
清代名醫(yī)陳修園說：“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用。所以，年輕媽媽可以和孩子一起食用南瓜。
7、斷奶
南瓜多用于斷奶食物的制作，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養(yǎng)價(jià)值較高。除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。
雞肉南瓜泥
材料：
雞胸肉-30克、南瓜-50克
做法：
1.先南瓜洗凈去皮去籽，然后切小丁蒸熟用湯匙壓碎。
2.將雞肉切片煮熟，然后用攪拌棒攪成泥狀。
3.將南瓜和雞肉泥拌勻即可食用。
食譜類別：7個(gè)月以上寶寶
營養(yǎng)提示：雞肉南瓜泥含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鐵、磷、鋅、煙酸等，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育，提高免疫力很有益處!
南瓜蔬菜羹
食譜類別：8個(gè)月以上寶寶
食材：
南瓜200克、洋蔥1/4個(gè)、胡蘿卜1/4根、西芹1/4根、土豆1/2個(gè)、奶油適量、黃油少許
制作方法：
1.南瓜、胡蘿卜、土豆、西芹切丁;洋蔥切細(xì)絲;
2.將黃油放入鍋中加熱融化，放入胡蘿卜、芹菜、洋蔥絲略翻炒。倒入南瓜、土豆后，加入水以小火慢慢將各種蔬菜煮軟;
3.攪拌棒探入鍋里，將蔬菜攪打成糊;
4.將湯盛入碗中后，倒入一點(diǎn)奶油即可。
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