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時間:2018-03-05 14:20:44 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 9628
羊腰子可以補(bǔ)腎,這一點相信很多人都知道,例如豬腰子、牛腰子等其實都有補(bǔ)腎的功效。那么,羊腰子可以天天吃嗎?羊腰子能多吃嗎?
羊腰子即羊腎,味甘,性溫。能補(bǔ)腎氣,益精髓。由于動物內(nèi)臟中所含的重金屬可能會比較多,所以最好不要天天吃。
羊腰子可以補(bǔ)腎氣。但動物內(nèi)臟中所含的重金屬可能會比較多,所以不建議天天吃,一周二三次最佳。動物內(nèi)臟膽固醇高,血脂高的人應(yīng)該忌食。
一般建議要持續(xù)一個月左右,但也需適量食用,一天吃一個,可隔一兩天吃一次,起補(bǔ)腎壯陽的作用。
當(dāng)然,使用羊腎進(jìn)行補(bǔ)腎調(diào)理,只是一種食療的方法,如果確定有腎虛的話,必須明確腎虛的類型,才能夠進(jìn)行針對性的補(bǔ)充治療,單靠羊腰子,是達(dá)不到的補(bǔ)腎的目的的。
不過,適當(dāng)吃些就可以,不要長期和過量吃。一天吃一個,隔一兩天吃一次。補(bǔ)腎過度也不好,容易流鼻血,渾身火熱,上火等。特別是年輕人,不需要太補(bǔ)了。亂補(bǔ)不但對健康沒有好處,還可能對身體造成傷害。再說,動物內(nèi)臟中所含的重金屬可能會比較多,吃多不太好。
另外,使用羊腎進(jìn)行補(bǔ)腎調(diào)理,只是一種食療的方法,如果確定有腎虛的話,必須明確腎虛的類型,才能夠進(jìn)行針對性的補(bǔ)充治療,單靠羊腰子,是達(dá)不到的補(bǔ)腎的目的的。
炸羊腰子:
原料:羊腰子500千克,植物油60克香油10克椒鹽10克
做法:
1.將羊腰除去外皮洗凈;
2.鍋置火上,加入鹵湯適量,將羊腰投入鹵鍋中煮爛撈出,使其晾涼,然后順腰子縱切成4片待用;
3.炒勺置火上,加植物油燒至八成熱,將切好的腰子投入油勺炸酥撈出,淋香油盛盤,撒椒鹽而食。
1.羊腰亦可片開去凈腰臊,過沸水氽過,然后鹵至酥爛,油炸后上席,味美不膻;
2.羊腰一剖4片,為西北“炸羊腰”風(fēng)味菜式格局。
營養(yǎng)價值:羊腰性溫和,能補(bǔ)腎、益精、助陽、可治虛、損盜汗。
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