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時(shí)間：2016-05-04 16:35:42 編輯：本站整理 2182
夏季冷飲什么的大家一定愛吃，但是有的小伙伴吃冰淇淋之后就會出現(xiàn)拉肚子的情況這是怎么回事呢？吃冰淇淋后拉肚子該怎么辦呢？
雪糕等冷凍食品會刺激胃部粘膜，導(dǎo)致胃液減少，甚至發(fā)生胃痙攣，導(dǎo)致胃部的殺菌能力下降，如果一次性吃太多，之后又吃了不太干凈的東西就會發(fā)生腹瀉、腸炎、痢疾等疾病。此外，冰淇淋中含有很多色素、香精等添加劑，沒有什么營養(yǎng)價(jià)值，吃多了反而會有過敏反應(yīng)。
如果是兒童，冰淇淋里有牛奶，可能乳糖不耐受。
不同國家乳糖不耐受發(fā)生的高峰年齡段不同，日本在7～8歲，非洲在3～5歲，我國北京、上海、廣州和哈爾濱4大城市3～13歲1168名健康兒童調(diào)查提示乳糖酶缺乏的發(fā)生率較高，87%的兒童乳糖不耐受發(fā)生在7～8歲。
一次進(jìn)食過多，也會出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。
如進(jìn)食過快，則易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過程會破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營養(yǎng)成分。
除了以上情況下不可以吃冰淇淋，對于一些人群來說他們也不并不適宜過量食用冰淇淋。
拉肚子后不要吃生冷、堅(jiān)硬、變質(zhì)和辛辣刺激性食物，不要吃生魚片、壽司等生食。如果有脫水低鈉現(xiàn)象，可以多吃點(diǎn)蔬菜湯或蔬菜粥補(bǔ)充水、鹽和維生素。服用藿香正氣軟膠囊和黃連素片能夠起到一定效果，但又嘔吐、持續(xù)腹瀉需要看醫(yī)生。
拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等；拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子，取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙又馗篂a。
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。現(xiàn)在一些小胖墩無肉不歡，家長怕孩子不肯吃飯，體力不能恢復(fù)，便煮肉粥給孩子吃。“肉粥也會加劇腸胃負(fù)擔(dān)。”專家指出，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是，對于拉肚子的人來說，吃的面條不要過于油膩，過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
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