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時(shí)間:2016-06-06 11:08:53 編輯:本站整理 2706
如果喜歡看《好先生》這部電視劇的一定知道味事達(dá)醬油吧,因?yàn)槠渲械膹V告植入太明顯了,那么味事達(dá)醬油到底怎么樣呢?這個(gè)醬油是生抽還是老抽呢?下面我們來為大家介紹下!
味事達(dá),是醬油、味精系列調(diào)味料,主要品種有味極鮮醬油、特鮮生抽、生抽王、草菇老抽、燒烤汁、鮮蠔、味精及腐乳等系列。
味事達(dá)是個(gè)老牌子,老品牌值得信賴,我媽就愛用味事達(dá),想給她換個(gè)牌子,說啥都不讓,她說幾乎所有醬油都用過了,感覺就這個(gè)最好。呵呵,雖然我基本上都是等現(xiàn)成的吃,對(duì)做飯沒什么研究,但是還是推薦大家試試味事達(dá),好不好,試過才知道!
味事達(dá)也很便宜,760ml的13快錢
從各種功能上來看,味事達(dá)醬油屬于生抽,下面給出生抽和老抽的識(shí)別方法,有興趣的可以看看!
生抽
顏色:生抽顏色比較淡,呈紅褐色。
味道:生抽是用來一般的烹調(diào)用的,吃起來味道較咸。
用途:生抽用來調(diào)味,因顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得多。
老抽
顏色:老抽是加入了焦糖色、顏色很深,呈棕褐色有光澤的。
味道:吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺。
用途:一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時(shí)使用比較好。
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