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檸檬怎么切 有兩個(gè)小竅門

時(shí)間:2018-12-19 16:33:16 編輯:本站整理 2153

檸檬想切成薄薄的片狀是比較困難的,很多人都切不好,很容易切成厚片,其實(shí)切檸檬很簡(jiǎn)單的,買個(gè)切片器能切得非常好。

檸檬怎么切

1、有專門的切片器,可以切出很薄很均勻的片。

2、放冰箱里冷凍一會(huì)兒再拿出來切,這樣切出來的也比較的薄。

檸檬怎么切 有兩個(gè)小竅門

檸檬小知識(shí)

檸檬(學(xué)名:Citrus limon (L.) Burm. f.),為雙子葉植物綱蕓香科柑橘屬植物,檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木,枝少刺或近于無刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚?;ㄆ?-5月,果期9-11月。

檸檬產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘。

檸檬怎么切 有兩個(gè)小竅門

孕婦喝檸檬水能止吐嗎

孕婦喝檸檬水具有很好的止吐功效,但是檸檬水不宜食用過多,另外檸檬水是酸性,如果是患有胃病的孕婦最好不要喝檸檬水來止吐。該食物也被選為孕婦必吃的12種食物。

孕婦可以吃檸檬的,檸檬味酸,可以補(bǔ)充人體所需維生素C,并且對(duì)孕期的嘔吐能起到很好止吐效果,可采取切片泡水的方法食用。但是檸檬是酸性的很容易刺激胃,建議不要多吃,尤其是胃酸過多的人不宜多食。

經(jīng)過專員相關(guān)指出,懷孕之后,孕婦是可以喝檸檬水的,但由于檸檬水的酸性過大,所以飲用要適量,不能喝太多,也不能空腹飲用。一般來說,每個(gè)星期喝兩次就足夠了,一天不能超過兩杯。不然會(huì)是影響到身體的酸堿平衡。有些孕婦把酸酸的檸檬水當(dāng)做防治孕吐的比較佳飲品,這也是可取的。當(dāng)然,檸檬水的好處可不止這一點(diǎn)。檸檬清爽的淡淡的酸味對(duì)于緩解孕吐可是絕妙的選擇,小小的一個(gè)檸檬可是世界上有藥用價(jià)值的水果之一,它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,對(duì)孕婦十分有益。

檸檬怎么切 有兩個(gè)小竅門

鮮檸檬和干檸檬哪個(gè)好

新鮮的檸檬和曬干的檸檬在功能上其實(shí)都是差不多,比如,兩者對(duì)人體的心腦血管都有很好的改善功能。只是,鮮檸檬和干檸檬食用起來口感會(huì)有一些差異。另外,兩者最大的區(qū)別就在于其中所含微量元素的多少的問題了。所以說,鮮檸檬和干檸檬哪個(gè)好,這種問題是沒有定論的。蘿卜白菜各有所愛!

從口感上來說,如果是喜歡酸澀一些口感的,可以選擇新鮮的檸檬;曬干的檸檬片在味道上會(huì)比新鮮的要多一些甜味,所以也有一些人會(huì)比較喜歡干檸檬的味道。

從營(yíng)養(yǎng)成分上來說,鮮檸檬自然是比干檸檬的營(yíng)養(yǎng)成分的含量更多一些,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高一點(diǎn)點(diǎn)。檸檬在干制的過程中多多少少會(huì)有營(yíng)養(yǎng)成分的流失,干檸檬自然不如新鮮的營(yíng)養(yǎng)足。但是實(shí)際上,這其中的差異也并沒有太大。

從用途上來看,鮮檸檬的食用方法非常多,可以用來泡水,也可以用來作為佐料調(diào)味,還能用于制作甜品;干檸檬則主要是用來泡水、泡茶喝。

從食用的便利性來看,當(dāng)然是干檸檬更加方便,可以隨時(shí)取兩片來泡茶;而鮮檸檬切開后使用不完還需要放入冰箱保存,保存不當(dāng)容易變質(zhì),其中的維生素C也會(huì)流失。

標(biāo)簽:檸檬

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