時(shí)間:2019-01-15 10:35:10 編輯:本站整理 855
黑芝麻糊大家應(yīng)該都吃過,黑芝麻糊是我們平時(shí)生活中很常見的一種食物,有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值作用,吃黑芝麻糊可以改善發(fā)質(zhì),總之好處不少。
方法一:先涼開水后熱開水
1、準(zhǔn)備好一壺煮開的熱水,一杯涼開水(或是溫開水)。還有碗、調(diào)羹以及芝麻糊一包,準(zhǔn)備好后我們就開始沖泡。
2、將芝麻糊打開倒進(jìn)碗里面,有人會(huì)說平時(shí)一邊倒芝麻糊,一邊攪拌都會(huì)成塊,這樣全倒進(jìn)去不就更加難攪拌均勻了嗎?不著急,我們接著往下走。
3、先將準(zhǔn)備好的涼開水倒進(jìn)碗里,不需要很多,大概有碗里的三分之一就可以了,然后用調(diào)羹攪拌,如果有發(fā)現(xiàn)一些小疙瘩,用調(diào)羹在碗的內(nèi)壁輕輕磨一下就碎了,直到攪拌均勻。
4、再放熱開水?dāng)嚢琛_@里根據(jù)自己的口感喜好添加熱開水的多少,喜歡喝比較粘稠的就少放一些開水,想喝稀一點(diǎn)兒就多放一些熱開水。
5、最后再用調(diào)羹攪拌均勻就可以了,這樣子的芝麻糊滑滑的,不會(huì)有任何塊狀沉淀,喝起來口感極佳,這就是先涼開水后熱開水的訣竅所在。
6、女性朋友在沖制黑芝麻糊的時(shí)候也可以適量放入紅糖,這樣還能同時(shí)補(bǔ)血。大家也可以根據(jù)自己的喜好在沖制芝麻糊的時(shí)候加入一些其他的營(yíng)養(yǎng)食材,比如紅豆、核桃、薏米等等,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面,口感也更豐富。
方法二:芝麻糊粉倒在勺子里
把芝麻糊粉倒在勺子里,然后用開水把芝麻糊沖進(jìn)杯里,開水只帶走表面的粉末,所以不會(huì)結(jié)塊。這個(gè)方法的缺點(diǎn)是要分次倒。還有,這個(gè)方法適用于蓮藕粉等類似食品的沖泡。
方法三:杯里先放水
別拿水澆,建議先把水倒入杯子,再慢慢把芝麻糊往里放,邊放邊攪拌就好了,這樣也不會(huì)那么容易結(jié)塊。
黑芝麻是一種久負(fù)盛名的滋補(bǔ)食物,它功效良多口感香醇,無論是對(duì)男性、女性、老人還是孩子,都是不可多得的養(yǎng)生選擇。為什么這么說呢?下面就為大家一一解釋。
1、對(duì)男性
黑芝麻作為一種食藥兩用的食物,中醫(yī)評(píng)價(jià)它:性平味甘,入肝腎經(jīng)??梢匝a(bǔ)肝腎,益精血是強(qiáng)身健腎的不二之選。
2、對(duì)女性
每一位女性都恐懼衰老都渴望能永葆青春,而黑芝麻則能起到延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用。因?yàn)樗胸S富的維生素E,這種物質(zhì)是天然的抗氧化劑,可以將身體內(nèi)造成衰老出現(xiàn)的自由基中和從而起到延緩衰老的作用。此外,對(duì)于苦苦減肥未果的女性來說,黑芝麻可以為她們解決這一苦惱。因?yàn)楹谥ヂ橹泻械牡包S素、膽堿等物質(zhì),可以分解體內(nèi)的脂肪,對(duì)減肥大有裨益。
3、對(duì)老人
當(dāng)前,心腦血管疾病是威脅老人健康的重要?dú)⑹郑哐獕赫窃斐蛇@種疾病的重要原因。黑芝麻含有豐富的微量元素鉀,這種物質(zhì)可以促進(jìn)我們因飲食攝入的,會(huì)引起血壓升高的鈉元素排除,從而起到穩(wěn)定血壓的作用。
4、對(duì)孩子
孩子處在生長(zhǎng)發(fā)育階段,這時(shí)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育都需要足量的鈣元素,這時(shí)孩子一旦缺鈣將會(huì)造成發(fā)育遲緩的問題。嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致羅圈腿、雞胸、軟骨病的發(fā)生。而黑芝麻含鈣豐富,是孩子補(bǔ)鈣的極佳選擇。
因?yàn)橹ヂ楹锩婧写竺谆蛘吲疵?,在遇到熱水或者開水的時(shí)候,就會(huì)很快凝固結(jié)團(tuán)。很多人總是習(xí)慣先把芝麻糊倒在被子里,然后用熱開水一沖,這樣肯定是容易結(jié)塊的,就算你一直攪拌估計(jì)也沒啥效果,該成團(tuán)還是粘成一團(tuán)。
對(duì)于身體容易上火以及秋冬干燥季節(jié)來說,一天喝一杯黑芝麻糊是比較合理的。當(dāng)然,對(duì)于身體偏寒性的朋友來說,或者需要緩解便秘的人,可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫稽c(diǎn),2杯左右就可以了。
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