歡迎您,來到5號網!

5號網首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

微波爐可以當烤箱用嗎?微波爐能當烤箱用嗎?

時間:2016-06-27 09:14:25 編輯:本站整理 8355

微波爐和烤箱哪個好

微波爐

主要用途是用來加熱食物。微波爐是通過微波使食物內部分子震蕩運動,達到在短時間內快速升溫的目的,因此,它加熱食物時基本是從內往外熱,里面先熟,水分喪失嚴重。在加熱方面,其快速,省時省事。

電烤箱

主要滿足以烤為手段的食物烹飪需求??鞠渫ㄟ^熱傳導和熱輻射的方式加工食物,熱從外部向內滲透,制作食物表現(xiàn)為外焦而內嫩。

微波爐可以當烤箱用嗎?微波爐能當烤箱用嗎?

這兩者的功能有很大差異,可比性不強,用途有很大不同。微波爐現(xiàn)在多數(shù)用途就是加熱,熱飯熱菜熱牛奶,電烤箱主要用作烘焙食品制作,諸如蛋糕、餅干、面包等。

在微波爐擅長的方面,電烤箱的效果是不好的,比如加熱食物,熱牛奶,用烤箱那就是遭罪,慢且效果差,不如拿著奶鍋放煤氣灶上加熱來得痛快。

而在烘烤這個事情上,微波爐也是難以做好的,加熱原理不同,烘焙這活它就干不了,就算是微烤一體,也就是在烘烤時把加熱切換到發(fā)熱管上,而不用微波的方式,這個改動不是小工程,血統(tǒng)不同融合起來就是會產生很多問題,專業(yè)的設備做專業(yè)的事更靠譜。

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告