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時間：2016-07-04 18:12:41 編輯：本站整理 591
1、美容功效：西瓜中富含谷氨酸、蘋果酸、丙氨酸和瓜氨酸等多種有益于美容和健康的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以促進(jìn)皮膚的生理活性，尤其對面部皮膚可以起到滋潤、美白的作用。
2、增強(qiáng)精力：人體缺鉀會引發(fā)身體疲勞和肌肉無力等癥狀，而西瓜中富含鉀元素，能夠迅速補(bǔ)充人體流失的鉀元素，幫助增強(qiáng)精力，驅(qū)除疲倦，讓人保持一個良好的狀態(tài)。
3、使秀發(fā)稠密：相信許多發(fā)質(zhì)干枯的人（尤其是愛美的女性）都希望有一頭靚麗烏黑稠密的秀發(fā)，而西瓜中富含的方法維生素、果酸類和各類礦物質(zhì)可以有效增進(jìn)頭發(fā)營養(yǎng)，發(fā)質(zhì)不佳的伙伴不妨多吃。
4、有益孕婦：西瓜對于孕期女性有著不錯的好處。不僅可以除膩消煩，生津止渴，還能夠消除水腫和防止血壓升高。且對于分娩后的產(chǎn)婦具有補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)消化和增加乳汁分泌的作用。
5、解暑氣：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸悶不適，精神萎靡，疲憊乏力，頭暈?zāi)垦＃?欲不振，體重下降，或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù)，癥狀有增無減，直到 秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始，然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。 這一系列癥候，俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體，阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜，婦女少作活動，就很容易有這種病癥。“疰夏”之后， 一個夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋來，才能逐漸康復(fù)，患者除請醫(yī)服藥外，宜用西瓜皮和花生2兩，麥芽1兩，米仁1兩，煮成濃湯，連服六七日，就可以食欲大增。
6、治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應(yīng)請醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
近日氣溫屢屢突破30度以上，明明才5月下旬，卻已經(jīng)有盛夏之感。光是走在路上，整個人便像是在做三溫暖一樣，汗流浹背，如此炎熱的天氣，不僅讓人心浮氣躁，還容易中暑，因此今天特別介紹以下6種食、飲品，讓您有效打擊中暑：
牛奶本身不僅擁有豐沛的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，還含有大量的維生素B1及B2，此二種維生素都是消除疲勞的主要物質(zhì)。此外，若在運(yùn)動過後喝一杯牛奶，可以增加體內(nèi)的含血量，加強(qiáng)排汗，提升人體的散熱效果，因此可有效預(yù)防中暑。
而許多人在悶熱的仲夏夜里，時常會翻來覆去睡不著覺，此時可以來一杯溫牛奶助眠。這是因?yàn)樵谂Ｄ讨?，含有一種色胺酸（tryptophan）的胺基酸，它可以在腦袋中轉(zhuǎn)化為血清素（serotonin），發(fā)揮安定心神的功用。
檸檬酸可以有效對抗中暑，而酸梅正好可說是富含檸檬酸的代表食物。除了檸檬酸以外，酸梅當(dāng)中的蘋果酸、琥珀酸，對於恢復(fù)夏季疲勞具有很大的功效。此外，酸梅的酸味，可以促進(jìn)胃酸的分泌，刺激因炎熱而萎靡不振的食慾。
另外，酸梅還能夠抑制金黃色葡萄球菌（MARS）及病原性大腸桿菌的繁殖增生，因此在便當(dāng)里放一顆酸梅，能夠防止食物中毒。
會造成中暑的最大原因在於，因身體大量排汗，導(dǎo)致體內(nèi)缺水，血液進(jìn)而變得濃稠，此時便容易在肌肉中囤積疲勞物質(zhì)，讓人感覺四肢無力、全身倦怠。
而麥茶除了補(bǔ)充水分之外，其中的香料成分還具有清血的效用，且效果是喝水的數(shù)倍以上。再者，麥茶不像紅茶或?yàn)觚埐韬锌Х纫颍虼送砩弦部梢园残暮取?/p>
預(yù)防中暑，首重便是要大量補(bǔ)充水分。而一整顆西瓜的90％以上的成分都是水分。同時西瓜還具有充沛的鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)。若加上微量食鹽一起食用，便可以得到等同於喝運(yùn)動飲料的效果。
冷味噌湯的歷史早在日本鐮倉時代便有記載，經(jīng)由當(dāng)時的僧侶流傳至日本各地，如今成為一道日本家庭在夏日時的佳肴。味噌湯里的鹽分濃度，跟人體的體液成分最為接近，因此可以補(bǔ)充排汗後所流失的鹽分。若夏天不想喝燙嘴的味噌湯，也可以等放涼了之後再喝，既消暑又開胃。
市面上所販賣的運(yùn)動飲料，只要是鈉濃度接近人體血液濃度的，都具有預(yù)防中暑的功效。若不想花錢購買運(yùn)動飲料的人，也可以用自制的方式，制作出一大罐經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的運(yùn)動飲品。
【自制運(yùn)動飲料】
材料：水--------------1公升、鹽--------------小茶匙半匙、砂糖------------4大匙、現(xiàn)榨檸檬汁-----2大匙
作法：將上述材料混和，攪拌均勻即可。
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