時(shí)間:2019-08-28 17:14:55 編輯:本站整理 196
大家在生活不知道聽說過太陽果嗎?今天我們就一起來了解一下吧,究竟什么是太陽果呢,以及太陽果可以吃嗎,跟著小編我們一起來了解一下吧,大家不要掉隊(duì)啦。
傳說中的太陽果,其外形與南瓜基本一樣,但比南瓜袖珍很多,每個(gè)重量約600克,外皮為橘黃色,間隔有凹進(jìn)去的條文,標(biāo)價(jià)為13.8元/個(gè)。銷售人員說,太陽果里面的瓜瓤、瓜籽都和南瓜一樣,果肉呈紅色?!疤柟鋵?shí)是屬于蔬菜,是近幾年培育出來的南瓜新品種,營養(yǎng)價(jià)值和南瓜相當(dāng)?!背猩r事業(yè)部工作人員介紹,太陽果的重量只有南瓜的十分之一,很多飯店購買太陽果后,用它來做盅,把瓤取出,蒸熟后再往里面放上其他菜品。
太陽果是可以吃的哦它的吃法有:
1、太陽果燉牛奶蛋
首先,準(zhǔn)備好所需要的食材,太陽果、牛奶、雞蛋、白砂糖。首先呢,把太陽果的頭部切開,把太陽果的中間去掉。隨后吧雞蛋打開,用打蛋機(jī)打碎,在加入適量的牛奶,在把白糖也倒入,朝著一個(gè)方向攪拌。然后需要用到過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,過濾掉的是泡泡。把制作好的東西倒入到太陽果里,放入鍋中,進(jìn)行燉煮,大概十五分鐘即可煮熟。這個(gè)時(shí)候太陽果的營養(yǎng)可以進(jìn)入到牛奶蛋里,可以很好的使得營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入身體。
2、太陽果桑葚粥
準(zhǔn)備好食材,糯米、桑葚、南瓜和純凈水。首先,把太陽果的頭的位置去掉,不可以去除太多。首先,把太陽果的籽去除掉,放入鍋中蒸熟即可。然后,把糯米和桑葚清洗干凈。隨后,把糯米進(jìn)行煮,煮半熟,加入桑葚,繼續(xù)一起煮。等煮到這個(gè)糯米湯和桑葚煮到變成紅色,等煮熟后,把這個(gè)粥盛到太陽果里即可食用。
太陽果沒有是特別的禁忌人群所以一般人群均可食用。
可以生吃,但是不建議生吃,因?yàn)樯缘目诟袝容^差,太陽果熟著吃,會更好吃,口味會更好。因?yàn)樯?,會吃起來硬硬的、澀澀的,整個(gè)味道不是很受歡迎。同時(shí),無論在家里還是飯店里吃都是把太陽果作為容器,和其他食物搭配在一起食用,這樣營養(yǎng)也可以很好的吸收,還可以好看,這是一種比較新穎的方法。太陽果屬于蔬菜,還是做熟比較好,有一部分人的食用對腸胃是很不好的,會使得腸胃出現(xiàn)腹痛的效果。?
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