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枸杞果凍的做法 枸杞果凍寶寶能吃嗎

時(shí)間：2020-02-03 17:45:15 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 77

枸杞果凍是現(xiàn)在很多養(yǎng)生人士的一大創(chuàng)新，將枸杞放在果凍里面，十分特別，枸杞果凍在市面上比較難買(mǎi)到，大家可以嘗試自己在家做，下面就來(lái)給大家講講枸杞果凍的做法吧。

枸杞果凍的做法

準(zhǔn)備材料：吉利丁片、枸杞、桂圓、紅糖

做法：

1、將吉利丁片放在冰水中浸泡備用;

2、把枸杞和桂圓洗凈后切成小粒;

3、將桂圓和枸杞加清水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火后加入紅糖和浸泡過(guò)的吉利丁片;

4、等鍋中的食材完全融為一體之后，關(guān)火放涼;

5、將4中放涼的食材倒入果凍磨具中，蓋上保鮮膜，放進(jìn)冰箱，2個(gè)小時(shí)左右就可以拿出來(lái)吃了。

枸杞果凍寶寶能吃嗎

枸杞果凍是不能給寶寶吃的，因?yàn)閷殞毘怨麅龊苋菀自斐晌ｋU(xiǎn)，果凍的彈性質(zhì)地很容易堵塞氣管或支氣管，造成窒息，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是一種十分危險(xiǎn)的食物，所以很多果凍都會(huì)標(biāo)明不要給3歲以下的兒童食用，爸爸媽媽們千萬(wàn)不要因?yàn)橐粫r(shí)好玩給寶寶吃果凍哦!

另外，枸杞這種滋補(bǔ)品也是要謹(jǐn)慎給寶寶食用的，它雖然可以幫寶寶提高免疫力，但是寶寶吃多枸杞是會(huì)引起性早熟的，這類(lèi)溫補(bǔ)物還是要少給小孩吃。

枸杞果凍的功效與作用

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效。食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但能增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

枸杞怎么挑選

1、看顏色：好的枸杞，并不是顏色越紅越好，顏色有點(diǎn)兒發(fā)黑為佳。枸杞在自干過(guò)程中，由于風(fēng)化失水，顏色會(huì)有變黑現(xiàn)象;正宗枸杞，尖端有一個(gè)白點(diǎn)，且顆粒大小適中;染色枸杞顏色鮮亮，連尖端也是紅色。

2、聞氣味：抓一把枸杞，用鼻子聞，有刺鼻味道，說(shuō)明用硫磺熏過(guò)。

3、用手摸：用手摸一下枸杞，有澀手感，但不粘手，沒(méi)有明顯結(jié)塊，是比較好的枸杞。

4、嘗一嘗：嚼一下枸杞，味道甘甜不苦，且里面籽也不多，說(shuō)明是上等枸杞。

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