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隔夜西瓜放冰箱能吃嗎?西瓜和什么不能一起吃?

時(shí)間:2016-07-27 16:27:48 編輯:本站整理 957

夏天吃西瓜很多人都喜歡在晚上下班回去后的晚飯后,晚飯后吃西瓜當(dāng)作甜點(diǎn)降熱的確是非常好的選擇,但是很多時(shí)候晚上并不能吃完只能放在冰箱里保存,那么隔夜西瓜放冰箱還能吃嗎?西瓜和什么不能一起吃?

隔夜西瓜放冰箱能吃嗎?西瓜和什么不能一起吃?

隔夜西瓜為啥不能吃

相信大多數(shù)人從小就知道隔夜西瓜是不能吃的,一般一個(gè)西瓜最好在一天之內(nèi)吃完,天氣熱了可能半天都容易放壞,但是為什么隔夜西瓜不能吃呢?如果我們把西瓜切開(kāi)放冰箱呢,放冰箱的隔夜西瓜又能不能吃呢?

1、滋生大量細(xì)菌

西瓜隔夜不能吃是說(shuō)西瓜切開(kāi)之后不能放過(guò)夜,意思是西瓜最好在12小時(shí)內(nèi)吃完。因?yàn)槲鞴掀鋵?shí)是一種糖分水分都很高的水果,糖分和水分是很多細(xì)菌生存的充分必要環(huán)境,所以西瓜切開(kāi)之后,就成了空氣中大量細(xì)菌的一個(gè)寄生處,而且隨著在空氣中放的時(shí)間的增長(zhǎng),滋生的細(xì)菌會(huì)越來(lái)越多,所以隔夜西瓜不能吃。

2、保鮮膜不保鮮

很多人會(huì)說(shuō),既然西瓜就這樣放在室內(nèi)保存隔夜不能吃,那我們就用保鮮膜封一下放進(jìn)冰箱保存吧,這樣應(yīng)該可以吧,其實(shí)這樣也是不行的,為什么呢?首先西瓜切開(kāi)之后就開(kāi)始有大量的細(xì)菌滋生,而家用保鮮膜拆開(kāi)之后也會(huì)有細(xì)菌,然后再將保鮮膜封在西瓜上之后,就形成了一個(gè)無(wú)氧的環(huán)境,更容易滋生細(xì)菌,所以保鮮膜封起來(lái)放冰箱隔夜也不能吃。

3、可不封保鮮膜

如果冰箱里面有專(zhuān)門(mén)的一個(gè)放冰箱的地方,使得西瓜不容易串味,這樣就可以不封保鮮膜,直接將西瓜放進(jìn)冰箱,這樣就不會(huì)造成厭氧菌的大量繁殖,這樣及不會(huì)有保鮮膜形成的無(wú)氧環(huán)境,低溫條件下還可以抑制細(xì)菌的繁殖,所以這樣保存的隔夜西瓜是可以吃的。

西瓜和什么不能一起吃

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