歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2016-08-02 14:21:43 編輯：本站整理 3229
做菜的時候我們都會添加少量的醬油，炒出來的菜會更鮮美，那么煲湯可以放醬油嗎?煲湯能放醬油嗎?
看做什么湯，做柿子蛋花湯，紫菜蛋花之類放醬油顏色發(fā)黑不好看。但是做醬湯啥的一般都會放。依據(jù)個人口味，和對湯的觀感的要求程度而定。
它能增加和改善菜肴的口味，還能增添或改變菜肴的色澤。紅燒的東西少不了它，烹調(diào)食品時，加入一定量的醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進(jìn)食欲。
因為醬油的主要原料是大豆，而大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)，故有防癌的效果。醬油含有多種維生素和礦物質(zhì)，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發(fā)病率，并能減少自由基對人體的損害。
食材:冬瓜、海帶、排骨姜、鹽、醋
做法:
1、冬瓜切塊，姜切片；
2、排骨飛水洗好備用；
3、將排骨、姜片入鍋，根據(jù)人數(shù)放入適量的水，滴入幾點(diǎn)醋，開火煲湯；
4、湯燒開后，加入海帶，繼續(xù)煲40分鐘；
5、加入冬瓜，繼續(xù)煲20-30分鐘（根據(jù)自己口味，決定冬瓜軟硬（爛）程度）；
6、加鹽調(diào)味即可出鍋食用；
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。