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恐龍蛋的功效作用 恐龍蛋的營養(yǎng)價(jià)值

時(shí)間:2016-08-10 10:38:21 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 3586

恐龍蛋又叫美國杏李,是一種進(jìn)口水果,很多人對(duì)這種水果不太熟悉,但是它個(gè)頭大,水分足,名字形狀有趣,并且有幾種顏色。那么,恐龍蛋的功效作用有哪些呢?恐龍蛋的營養(yǎng)價(jià)值

恐龍蛋的功效作用 恐龍蛋的營養(yǎng)價(jià)值

恐龍蛋是什么水果

提到杏或李,可能沒有人不知道,但是提起杏李,卻很少人知道。杏李又名恐龍蛋,為頂級(jí)加州蜜李的一種,這種水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)雜交而成的水果。是美國育種專家經(jīng)過70年潛心研究,通過優(yōu)質(zhì)杏、李多次種間雜交培育出的珍稀高檔精品水果,兼具了杏的香味與李子的甜味,被國際公認(rèn)為21世紀(jì)的水果驕子。

從網(wǎng)上了解到,“恐龍蛋”其實(shí)和恐龍沒什么關(guān)系,它又名杏李,是加州蜜李的一種,是布林和杏雜交而成的水果,兼具了杏的香味與李子的甜味,由美國最先培育種植,現(xiàn)在智利、加拿大、澳大利亞也有種植。

恐龍蛋的功效作用 恐龍蛋的營養(yǎng)價(jià)值

恐龍蛋水果的營養(yǎng)價(jià)值

其果色澤艷麗,芬芳馥郁,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,具有一定抗癌和增強(qiáng)肌體活力、延緩衰老的作用。吃起來有桃子的口感,味道微酸帶甜??铸埖袄畋砥ぷ霞t,比黑布林要大一些。水分多,甘甜爽口,是近年風(fēng)靡世界的極品佳果,更是珍稀高檔的水果精品。

恐龍蛋水果營養(yǎng)價(jià)值:

富含維生素和礦質(zhì)元素,特別是維生素A、維生素C及β-胡蘿卜素(具有一定的抗癌作用)和鉀的含量較高,不含飽和脂肪酸、膽固醇,綜合性狀非常優(yōu)良,堪稱果中珍品,是21世紀(jì)市場前景最好的新興高檔水果品種之一。

因?yàn)榭铸埖?杏李)是一個(gè)新型的水果,具體的營養(yǎng)價(jià)值還沒有有人檢測出來,不過,具體的營養(yǎng)成分是已經(jīng)檢測出來的了。有朋友貪圖新鮮買下一個(gè)恐龍蛋嘗嘗鮮,據(jù)說這個(gè)恐龍蛋吃起來,有點(diǎn)像李子,不過比李子甜一點(diǎn)點(diǎn),外觀上就有點(diǎn)像黑布林了,各種顏色都有。這個(gè)水果,最新是在美國雜交而成的,大家也不要驚訝,也不要排斥它,想一想,我們的稻米也是雜交而來的,大家也平常心接受吧,畢竟這個(gè)不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

恐龍蛋的功效作用 恐龍蛋的營養(yǎng)價(jià)值

恐龍蛋的功效作用

1.李子有生津利尿的作用
李子性平,味甘、酸。具有清肝熱、生津液、利小便的作用。但痰多者忌食。
李子的營養(yǎng)比較豐富,在每百克李子肉中,含蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物9克,鈣17毫克,磷20毫克,鐵0.5毫克,胡蘿卜0.11毫克,維生素B1 0.01毫克,維生素B2 0.02毫克,維生素C 1毫克。是夏季人們常食用的水果。
李子具有酸甜可口、汁多味美的特點(diǎn),何不宜多食,俗話說:"桃養(yǎng)人,杏傷人,李樹底下埋死人。"適量吃些李子,可以生津利尿、清除肝熱,有利于身體健康。
2.李子治療糖尿病的作用:鮮李子,洗凈去核,搗爛取汁,每次1食匙,1日3次。
3.李子對(duì)骨蒸勞熱,或消渴引飲的作用:鮮李子搗絞汁冷服。
4.李子治療肝硬化腹水的作用:李子鮮食。
5.李子治療貧血的作用:李子干,適量嚼食。
6.李子治療便秘的作用:李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升,上料共浸泡2-3個(gè)月,過濾后,每次10毫升,1日2次。
7.李子美容顏的作用:鮮李子250克,洗凈,去核,搗爛取汁,和米酒250克,兌勻,入瓶密閉,每次10-20毫升,1日2次。
8.李子具有降壓的作用
李子核仁中含苦杏仁甙和大最的脂肪油,經(jīng)藥理證實(shí),它有著重著的利水降壓的作用,并可加快人體腸道蠕動(dòng),促進(jìn)干燥的大便快速排出,減少腸道對(duì)大便中有毒物質(zhì)的吸收,同時(shí)也具有止咳祛痰的作用。
9.李子具有提高抵抗力的作用
李子中富含抗氧化劑,其含量是蘋果、香蕉和紅酒的5倍多??寡趸瘎?duì)人體極為重要,機(jī)體的多種疾病都與自由基對(duì)機(jī)體的氧化損傷有關(guān),但是機(jī)體可以通過自我產(chǎn)生或者從外界攝取的方式獲得抗氧化劑,從而進(jìn)行有效的自我保護(hù)。

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恐龍蛋的食用方法

主料:西米露一包,恐龍蛋李1~2個(gè),椰樹牌椰汁一罐。

配料:白砂糖或粗白糖亦可。?

做法:?

1、將恐龍蛋李洗凈并切成小塊;?

2、鍋里加水煮開后把西米倒下去,拿雙筷子不停攪動(dòng);?

3、再拿另一個(gè)鍋加水加白砂糖煮開;?

4、倒在煮西米的鍋里,其間不停攪動(dòng)以防粘鍋;?

5、煮到西米只看到一點(diǎn)點(diǎn)白了,這時(shí)關(guān)火。蓋上蓋子20分種;?

6、20分鐘之后揭開蓋子已經(jīng)看不到白點(diǎn)了。讓它慢慢變涼;?

7、放涼之后裝在保鮮盒里;?

8、放入紙包的椰子汁和李子塊即可。

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