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時(shí)間:2021-04-12 15:12:02 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
櫻桃是一種很受歡迎的水果之一,很多人因?yàn)橄矚g吃櫻桃,所以會(huì)一次性購買很多櫻桃,但是櫻桃實(shí)際上是不太好儲(chǔ)存的,時(shí)間長(zhǎng)了就容易壞掉,因此我們需要了解一下櫻桃的保存方法?櫻桃可以放在冰箱里面冷藏嗎?
1、冰箱冷藏法,櫻桃好吃但是不容易保存,適合保存櫻桃的溫度為2-5℃,因此買回來的櫻桃可以放入冰箱進(jìn)行冷藏,冰箱中的低溫環(huán)境可以較好的抑制細(xì)菌的滋生及繁殖,能在一定程度上延長(zhǎng)櫻桃的保存時(shí)間。挑選的時(shí)候盡量選擇有果梗的,不容易腐爛。2、檸檬水浸泡法,常溫下櫻桃只能保存3天左右,冰箱冷藏大概可以保存7天左右,若是用檸檬水浸泡可保存10-15天左右。檸檬中含有非常豐富的維生素C,能夠很好地消除抑制櫻桃表面上的細(xì)菌,能夠減緩櫻桃腐爛的速度。3、冰凍保存法,想要長(zhǎng)期保存櫻桃,可將櫻桃冷凍保存,低溫貯藏可有效降低櫻桃的呼吸作用,以及其他的代謝活動(dòng),如此可減少櫻桃水分的消耗,延緩成熟,保存幾個(gè)月甚至一年都沒問題,所以是櫻桃長(zhǎng)期保鮮的有效方法。但是冷凍保存后的櫻桃口感較差,且營養(yǎng)成分有所流失。4、清水加白醋法,清水加白醋可一定程度上阻止櫻桃表面細(xì)菌進(jìn)入里面,此種方法可保存新鮮的櫻桃15天左右。由于櫻桃表面有一層膜,所以不需要擔(dān)心白醋和白糖的味道浸入櫻桃里。
大櫻桃是能夠放到冷藏室的,放到冷藏室是能夠儲(chǔ)存更長(zhǎng)期的,還能夠減輕新鮮水果出現(xiàn)水份遺失的狀況,并且儲(chǔ)放的時(shí)間一般是能夠做到一周的時(shí)間,可是要留意儲(chǔ)存的透氣性能,要不然大櫻桃的光合作用會(huì)出現(xiàn)變爛的狀況,因此 大櫻桃最好放到紙箱保險(xiǎn),不可以開展密封性儲(chǔ)存,密封性儲(chǔ)存是更為非常容易變爛的。在常溫下下儲(chǔ)存大櫻桃,能夠儲(chǔ)放三到七天上下,但是在儲(chǔ)放時(shí)要留意大櫻桃的透氣性能,不可以把它儲(chǔ)放在包裝袋或是密封罐等密閉性強(qiáng)的器皿中,最好用紙箱來儲(chǔ)放櫻桃,那樣它產(chǎn)生霉變的時(shí)間相對(duì)性會(huì)晚一些。放電冰箱儲(chǔ)存時(shí)最好下邊墊一層吸濕的紙,隨后放一層大櫻桃,墊一層紙,那樣能夠儲(chǔ)存大櫻桃則不易受到影響。但是,大櫻桃的味兒會(huì)漸漸地產(chǎn)生變化,建議盡快吃了比較好。
櫻桃中熱量不是很高,每100克櫻桃可食用部分,含有大約66大卡的熱量。櫻桃含有豐富的鐵元素,可以增強(qiáng)造血功能,補(bǔ)血養(yǎng)血,提高氣色,美容養(yǎng)顏。含有豐富的維生素C,可以抗氧化,防止黑色素沉著,美白淡斑,延緩衰老。櫻桃中纖維素含量也很高,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速體內(nèi)毒素和垃圾的排出,防治便秘,減肥瘦身。但是櫻桃性溫,含糖量高,不宜多吃,容易上火。櫻桃的熱量是比較低的,雖然它其他的營養(yǎng)含量很高,但是所含有的熱量卻非常的少,經(jīng)過測(cè)定每100克櫻桃中含有的熱量大概在46大卡,這個(gè)數(shù)字跟其他的水果相比的話是非常低的,所以平時(shí)吃櫻桃是不需要擔(dān)心會(huì)帶來肥胖的。不僅不會(huì)造成肥胖,還會(huì)幫助起到減肥的作用,所以如果想要減肥的人是比較適合吃櫻桃的。
適量食用不會(huì)胖。 櫻桃中大部分都是水分,而且它的熱量含量比較低,一般情況下,晚上適量食用櫻桃并不會(huì)長(zhǎng)胖,但是櫻桃中含有一定的糖分,若是晚上大量食用,其中的糖分無法完全消耗,就會(huì)以脂肪的形式堆積在體內(nèi),長(zhǎng)期下來,就可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。櫻桃熱量低,且其中含有豐富的水分及纖維素,食用后可以增強(qiáng)飽腹感,從而可以減少其他高熱量食物的攝入,另外,櫻桃中含有較為豐富的鉀元素,可以幫助消除身體的水腫,所以減肥期間是可以適量食用櫻桃的,而且它對(duì)減肥有一定的幫助作用。
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