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時間:2021-11-12 15:08:05 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
在減肥期的時候其實能吃的東西是很少的,聽說關(guān)東煮的熱量很低,那在減肥的時候是不是就可以吃關(guān)東煮了?
每100克的關(guān)東煮的熱量在200大卡左右。由于關(guān)東煮的種類比較繁多,例如有各類魚丸、甜不辣、魚豆腐等等,不同種類的關(guān)東煮的熱量肯定是不一樣的。我們挑幾個比較常見的食材來說一下:比如一串鱈魚板的熱量為220大卡,一串小貢丸的熱量為246大卡,一串鐵板花枝的熱量為198大卡,一串魚豆腐的熱量為83大卡,一串高麗菜卷的熱量為71大卡,一串海苔花枝丸的熱量為44大卡,一串章魚燒的熱量為83大卡。
減肥期間不可以吃關(guān)東煮,主要關(guān)東煮需要通過調(diào)味料長時間熬煮制作,所產(chǎn)生的熱量比較高,而且關(guān)東煮當(dāng)中較多肉丸都是淀粉以及脂肪制作成,過多攝入會使身體產(chǎn)生過高的熱量,不利于身體的消耗。長時間堆積在體內(nèi)會加大脂肪的形成。身體出現(xiàn)肥胖較多是由于日常攝入過多含熱量以及脂肪比較高的食物,沒有能夠及時進行消化所引起的現(xiàn)象。
關(guān)東煮,日語本名御田(おでん oden),是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理?!瓣P(guān)東煮”、“關(guān)東炊”(関東煮、関東炊き,讀音皆為kantodaki)是關(guān)西人給這種料理的名稱。關(guān)東煮又稱為黑輪,讀作olen。后來流傳到臺灣,在臺灣進一步豐富了湯汁、蘸料及其品種,營養(yǎng)豐富、自成一格,成為有名的風(fēng)味小吃,又名“黑輪”。誘人的香味讓你垂涎欲滴,在日、韓、臺灣、東南亞特別流行。
有日本食品專家揭秘商家關(guān)東煮好吃、煮不爛又不下沉的秘密,其實是因大量添加劑,呼吁大眾千萬別吃。報道稱,超市賣的袋裝關(guān)東煮滿滿的添加物,拿回家煮卻很容易吸收湯汁,并下沉鍋底,由此可知,不會煮爛也不下沉的關(guān)東煮,添加物更是可觀。
關(guān)東煮里確實含有食品添加劑,少的在七八種,多則達十幾種?!暗翘砑觿┎⒉皇嵌疾荒苡?,只要其在可用的范圍,用量不超標(biāo),都可以食用?!薄昂芏嗍称范家犹砑觿┑模f危害,吃一次關(guān)東煮,毒性并不比吃一次油條或者炭烤肉串大?!?/p>
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