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時(shí)間:2016-09-02 15:57:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 773
小黃魚和葡萄都是這個(gè)季節(jié)人們喜愛的食物,那么小黃魚可以和葡萄一起吃嗎?小黃魚和葡萄一起吃會(huì)怎么樣?今天5號(hào)網(wǎng)小編就來為您解答!
葡萄與小黃魚不能同食!
海味食物如魚、蝦、蟹、海參、海蜇、海藻等,均含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含果酸較多的葡萄同時(shí)食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且容易使海味中的鈣質(zhì)和果酸結(jié)合成新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸道,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
1、小黃魚和蕎麥
蕎麥性寒味甘,小黃魚中含有一定量的脂肪,味甘性平有小毒,多食難消化,蕎麥性寒難消,食之動(dòng)熱風(fēng),兩者都為不易消化之物,同食難消化,有傷腸胃。所以我們不能將小黃魚和蕎麥同食,或者是吃完小黃魚以后喝蕎麥茶。
2、小黃魚和荊芥
荊芥味平,性溫,無毒,清香氣濃,是一種傳統(tǒng)的重要,能鎮(zhèn)痰、祛風(fēng)、涼血,常被用來治流行感冒,頭疼寒熱發(fā)汗,嘔吐。荊芥與小黃魚相克,二者同食造成身體不適。
3、過量食用
看到小黃魚我們總是忍不住去吃上很多,但過量食用是個(gè)大問題。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)表明,一般人每頓飯食用小黃魚80~100克為宜。因?yàn)樾↑S魚屬于發(fā)物,哮喘病人和過敏體質(zhì)人群最好不要食用。急慢性皮膚病患者忌食;支氣管哮喘,癌癥,淋巴結(jié)核,紅斑狼瘡,腎炎,血栓閉塞性脈管炎患者忌食。
除了葡萄共有的營(yíng)養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營(yíng)養(yǎng)偏重性。
紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃;
白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用;
綠葡萄則偏重于清熱解毒;
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;
黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)的功效更為突出。
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