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河豚中毒的特點(diǎn)是什么河豚中毒是什么原因

時(shí)間：2022-05-19 15:11:01 編輯：5號網(wǎng)-linyin 0

河豚是我們大家很多人都很熟悉的一種魚類，很多人都吃過河豚，同時(shí)也都知道河豚是有毒的，那么我們便要了解一下河豚中毒的特點(diǎn)是什么？河豚中毒是什么原因？

河豚中毒的特點(diǎn)是什么

在臨床表現(xiàn)上，患者往往以消化道癥狀為首發(fā)表現(xiàn)，主要癥狀是皮膚刺痛、麻木、肌肉麻痹，以及惡心、嘔吐等消化道癥狀。另外，有一定的肌肉麻痹、皮膚麻木、皮膚有針刺感、皮膚發(fā)熱，患者通常是以口唇、舌頭尖等有輕度麻木、感覺異常為主。對于河豚中毒的患者而言，一般輕癥患者意識(shí)清楚，可以詢問患者是否有肌肉麻痹、皮膚麻木、疼痛等表現(xiàn)，如果中毒情況進(jìn)一步加重，患者最終可能會(huì)因呼吸循環(huán)功能衰竭，而最終導(dǎo)致死亡。如果出現(xiàn)呼吸、心跳停止，可能需要立刻進(jìn)行心肺復(fù)蘇，并撥打急救電話。

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河豚中毒是什么原因

河豚毒素中毒主要是由于人誤食河豚毒素污染的水或食物或者使用河豚肉引起，河豚毒素曾被認(rèn)為是自然界中毒性最大的非蛋白類毒素。由于河豚毒素中毒是選擇性極高的快速Na+通道阻斷劑，因而可以阻止神經(jīng)、肌肉產(chǎn)生興奮活動(dòng)，導(dǎo)致神經(jīng)麻痹。河豚魚中毒后，主要是神經(jīng)中樞與末梢神經(jīng)麻痹，先是感覺神經(jīng)麻痹，接下來就是運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹，可以導(dǎo)致癱瘓、昏迷，呼吸肌肉麻痹導(dǎo)致呼吸衰竭。一般來說，河豚毒素在100度以下處理24小時(shí)以上或在120度以下處理20至60分鐘時(shí)被完全破壞，若在烹調(diào)食物的過程中，河豚毒素很難去除。因此很容易出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹痛，舌尖可能麻木，四肢行走不穩(wěn)和共濟(jì)失調(diào)。

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河豚中毒是什么感覺

從中毒者進(jìn)行的調(diào)查來看，在食后如果還有溫?zé)岣杏X，河豚中毒的主要癥狀是皮膚刺痛、麻木、肌肉麻痹，以及惡心、嘔吐等消化道癥狀。出現(xiàn)河豚中毒的情況以后，患者最早出現(xiàn)的癥狀就是口唇和舌尖部位出現(xiàn)輕微麻木，大概在進(jìn)食20分鐘以后會(huì)產(chǎn)生一種麻鈍感，對于河豚中毒的患者而言，一般輕癥患者意識(shí)清楚，可以詢問患者是否有肌肉麻痹、皮膚麻木、疼痛等表現(xiàn)，可能像喝醉酒那樣步行，接著出現(xiàn)嘔吐，這是很厲害的，食用河豚后，也有立即就寢經(jīng)過4小時(shí)才開始覺察到中毒的例子，在這種情況下，中毒癥狀相當(dāng)嚴(yán)重，很少康復(fù)的例子。

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河豚中毒是不是幾分鐘就斃命

河豚中毒最短可能會(huì)在10分鐘后出現(xiàn)死亡，其潛伏期多數(shù)為0.5-3個(gè)小時(shí)。情況嚴(yán)重會(huì)在十分鐘左右死亡，河豚毒素是一種神經(jīng)毒素，毒力強(qiáng)，發(fā)病急，需及時(shí)催吐、洗胃、補(bǔ)液等處理。如果超過4－7小時(shí)沒有反應(yīng)，則預(yù)后比較良好。如果有口唇發(fā)麻、惡心、身體搖擺等癥狀，需要進(jìn)行催吐緩解，隨后前往醫(yī)院治療。建議生活中避免食用河豚，若食用后出現(xiàn)相關(guān)癥狀，需及時(shí)催吐，并前往醫(yī)院急診科對癥處理，進(jìn)行洗胃、導(dǎo)瀉以及大量補(bǔ)液等，以緩解中毒癥狀。