歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁(yè)|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療

冬棗為什么那么甜?冬棗太甜有問(wèn)題嗎?

時(shí)間:2016-09-26 13:38:26 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lj 4946

冬棗因?yàn)槠涑墒斓募竟?jié)多為10月-11月份自然成熟,而冬棗多生長(zhǎng)于北方,因天氣寒冷較早,所以就稱其為冬棗,冬棗其含糖量高達(dá)43%,所以冬棗本身就會(huì)很甜,但是要小心其實(shí)市面上有一種冬棗會(huì)甜的過(guò)分,那就是糖精冬棗,用糖精泡過(guò)的冬棗會(huì)更甜,下面小編就要說(shuō)說(shuō)冬棗太甜的原因可能就與糖精冬棗有關(guān)。

冬棗為什么那么甜?冬棗太甜有問(wèn)題嗎?

冬棗太甜有問(wèn)題嗎

首先這個(gè)甜度不太好確認(rèn),有的人喜歡吃甜有的人不喜歡吃甜,對(duì)于甜度的感覺(jué)也不同,再加上冬棗本身就比較甜,所以有些不太愛(ài)吃甜的朋友可能會(huì)表示難以適應(yīng),當(dāng)然冬棗過(guò)于甜也會(huì)出現(xiàn)大家所說(shuō)的有可能是用糖精泡過(guò)?,F(xiàn)在的冬棗魚(yú)龍混雜,品種不同,當(dāng)然甜度也不同了,只有在買時(shí)嘗一嘗才能區(qū)別.冬棗一般在陽(yáng)歷10月-11月份自然成熟,因北方天氣入寒較早,因此得名“冬棗”,所以如果過(guò)早的冬棗吃的時(shí)候要小心,還沒(méi)有到成熟 的季節(jié)冬棗就特別甜特別紅就要注意了。下面我們就來(lái)看看關(guān)于如何鑒別冬棗是否正常。

冬棗為什么那么甜?冬棗太甜有問(wèn)題嗎?

糖精冬棗辨別

看。泡過(guò)糖精的冬棗會(huì)變紅。這種紅色看上去并不自然,與果子成熟的紅色是不同的,而且不會(huì)紅,只會(huì)向陽(yáng)的一面是紅的;

摸。一旦泡過(guò)糖精水,冬棗的表皮就會(huì)發(fā)皺,摸起來(lái)感覺(jué)發(fā)軟。而普通的冬棗,摸起來(lái)是比較硬的,而且表皮摸上去也比較光滑。

嘗。浸泡糖精是為了讓冬棗吃起來(lái)更甜。但是,這種甜味常常只停留在表皮。如果買到的冬棗的表皮甜過(guò)果肉,那么就很有可能是浸泡過(guò)糖精的。普通冬棗的果肉是甜過(guò)果皮的。

冬棗為什么那么甜?冬棗太甜有問(wèn)題嗎?

冬棗為什么那么甜

冬棗甜主要是因?yàn)楹橇扛叩脑?,冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富,是很好的滋補(bǔ)品,鮮棗含糖量43%,富含維生素C、A、B、P等10多種,還含有大量的氨基酸以及10多種人體所必需的微量元素,鐵、鈣的含量也比較高,可防治壞血病和抵抗疾病的傳染,并有健胃、安神、消食的功能和各種心肌病,高血壓病癥的治療。

一、先選擇一下沒(méi)有破的棗,棗進(jìn)了水肯定就不好吃了

二、用清水將棗浸泡10-20分鐘,看到棗開(kāi)始鼓起來(lái)是

三、用手在水里攪攪過(guò)幾次水就干凈了,或者直接清水多沖幾次就行

四、如果是破了的棗只能邊沖水邊洗,建議拿來(lái)煲湯,或者是直接食用

五、棗上面的提千萬(wàn)不要拔掉,否則會(huì)滲水,洗干凈要吃的時(shí)候就可以摘掉了

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告