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時(shí)間:2016-11-15 10:16:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 1058
坐月子期間是女性比較重要的時(shí)刻,那么坐月子是否可以吃皮蛋瘦肉粥呢?在飲食上需要注意些哪些方面呢?下面我們來(lái)一起介紹下吧!
坐月子期間可以適量喝一些皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥屬于易消化、易吸收的流食,能夠幫助保護(hù)腸胃,而皮蛋瘦肉粥中的大米和瘦肉對(duì)血壓也有一定的調(diào)理功效,能讓過(guò)高的血壓緩解,平時(shí)經(jīng)常食用皮蛋瘦肉粥能讓血壓處于正常范圍之中.
另外皮蛋瘦肉粥中有多種氨基酸和礦物質(zhì)存在,特別是瘦肉中有大量的蛋氨酸,這種物質(zhì)是維持人類身體健康的一種必須成分,它進(jìn)入人體以后能提高身體各器官細(xì)胞的活性,對(duì)提高身體機(jī)能有很大的好處,經(jīng)常食用能讓身體的抗病能力明顯加強(qiáng).所以月子期間吃一些皮蛋瘦肉粥是非常好的.
分娩后家里人少不了給產(chǎn)婦燉一些營(yíng)養(yǎng)豐富的湯,如鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,認(rèn)為這樣可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)身體早些康復(fù),還可使奶水多分泌些,使寶貝得到充足的母乳.
這里所說(shuō)的濃湯,是指給產(chǎn)婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認(rèn)為這樣的湯營(yíng)養(yǎng)豐富,最有補(bǔ)養(yǎng)效果.殊不知,產(chǎn)婦食用過(guò)多高脂肪食物,會(huì)使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓嬰兒很好地吸收營(yíng)養(yǎng),還容易使他們發(fā)生腹瀉.同時(shí),產(chǎn)婦攝取過(guò)多的高脂肪容易引起身體發(fā)胖,使身材難以盡快恢復(fù).
有些人覺得,產(chǎn)婦在分娩后元?dú)獯髶p,多吃一些紅糖可以補(bǔ)養(yǎng)身體.紅糖固然具有益氣養(yǎng)血、健脾暖胃、驅(qū)散風(fēng)寒、活血化淤的功效,可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充碳水化合物和補(bǔ)血,促進(jìn)惡露排出,有利于子宮復(fù)位,但不可因紅糖有如此多的益處,就認(rèn)為吃得越多越好.紅糖水喝得過(guò)多會(huì)增加惡露中的血量,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血,反而引起貧血.
雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子里的產(chǎn)婦不宜喝茶水.產(chǎn)婦在分娩之后體力消耗很大,身體氣血雙虛,應(yīng)該注意補(bǔ)血及保持良好的睡眠,以盡快恢復(fù)體力.而且茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結(jié)合,影響腸道對(duì)鐵的吸收,促使產(chǎn)婦發(fā)生貧血.而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對(duì)腸道吸收鐵的影響越大.
有些產(chǎn)婦生完孩子后體重增加了不少,跟孕前大不相同.為了恢復(fù)以往的苗條身材,剛生完孩子就開始迫不及待地節(jié)食.這種做法不僅損害產(chǎn)婦自身的健康,不利于身體康復(fù),而且也不能保證為嬰兒提供足夠的營(yíng)養(yǎng).因?yàn)楫a(chǎn)婦所增體重大多是脂肪和水分,如果給孩子哺乳,增加的脂肪不一定夠用,還需動(dòng)用身體里原來(lái)儲(chǔ)存的脂肪.而且,節(jié)食使產(chǎn)婦不能保證每天吃到各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,使身體保持一定的熱量,由此不能滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需要,保證自身的康復(fù).
產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱,活動(dòng)量較小,吃硬食容易造成消化不良.咸食中含鹽較多,容易引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴溜,造成浮腫;夏季坐月子,產(chǎn)婦大多喜歡吃生冷食物,如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料和過(guò)涼的拌菜等,但產(chǎn)后過(guò)早食用這些食物,不僅會(huì)影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利于惡露排出.
原料:山楂15克,大米60克,紅糖lO克.
做法:先將山楂加水煎煮取濃汁,然后加入大米、紅糖煮成粥食用.
功效:具有開胃消食,活血化瘀的功效,適宜于產(chǎn)后惡露不盡、腹部疼痛、食欲缺乏者.
原料:小米60克,雞蛋1個(gè),紅糖適量
做法:小米洗凈,蛋打散.鍋中放適量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥濃,放蛋液略煮,用紅糖調(diào)味即可.
功效:有補(bǔ)脾胃、益氣血、活血脈的功效,可促進(jìn)惡露排出.
原料:山藥100克,粳米200克,紅糖少量
做法:山藥切片,米淘凈,二者一同煮粥,粥爛加少量紅糖即可.
功效:健脾補(bǔ)肺,固腎益精.很適合產(chǎn)婦食用,尤其脾胃虛弱者.
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