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晚餐喝粥能減肥嗎 晚餐喝粥會(huì)變胖嗎

時(shí)間:2017-03-03 17:45:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 696

晚上喝粥越來(lái)越流行了,那么有很多人有這樣的疑惑,晚上喝粥到底是否有利于身體健康?晚上喝粥是否會(huì)長(zhǎng)胖呢?今天就跟大家解答,晚上喝粥的好處。

喝粥會(huì)長(zhǎng)胖嗎

喝粥不會(huì)長(zhǎng)胖,首先因?yàn)橹嗬锩咨偎?,淀粉含量并不高。又因?yàn)樗?,可以增加體內(nèi)新陳代謝,促進(jìn)消化和吸收。粥不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還如水一樣,有清洗機(jī)體臟器的功能,一碗粥下肚,會(huì)覺(jué)得通體舒暢。所以通常大病初愈的人醫(yī)生會(huì)叮囑他喝粥,清淡飲食。

粥其實(shí)是調(diào)節(jié)人體組織機(jī)能恢復(fù)的最好潤(rùn)滑劑。故粥有進(jìn)補(bǔ)之功,卻無(wú)長(zhǎng)胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不錯(cuò)的選擇。 千百年來(lái),粥一直為國(guó)人喜愛(ài)并百吃不厭。

晚餐喝粥能減肥嗎 晚餐喝粥會(huì)變胖嗎

粥可調(diào)節(jié)胃口,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的水分。它味道鮮美、潤(rùn)喉易食,營(yíng)養(yǎng)豐富又易于消化,實(shí)在是養(yǎng)生保健的佳品。

粥的妙不可言,在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功,有菜的美味爽口,也不乏湯的營(yíng)養(yǎng)開(kāi)胃。

粥既適合做早餐,也適合做夜宵,因?yàn)?,粥中的淀粉充分地與水分結(jié)合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。

每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補(bǔ)不細(xì),又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。

喝粥使腸胃得到滋養(yǎng),卻不會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。

涼夜喝粥,當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時(shí),全身無(wú)數(shù)個(gè)毛孔有如熨帖過(guò)一般,熱烈、暢快淋漓。

食粥還可以輔助治療各種疾病,保健養(yǎng)生,使人延年益壽。

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喝什么粥不發(fā)胖

水果粥—防宿便減肥

材料:蘋(píng)果半個(gè)、香蕉1根、大米100克、蜂蜜適量。

做法:蘋(píng)果去核切丁,香蕉去皮切片。將大米加水煮熟,然后健乳水果煮10-20分鐘,出鍋后可以添加適量蜂蜜調(diào)味。

功效:蘋(píng)果含鞣酸能刺激腸胃分泌消化液,防止積食,香蕉和蜂蜜都有潤(rùn)腸通便的作用,可以幫助宿便排出,減少小肚腩。

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冬瓜粥—清熱瘦身

材料:新鮮冬瓜150克,大米100克。

做法:將冬瓜洗凈,削皮后切成小塊,與米同煮成粥,入油鹽調(diào)味,分早晚食用。

功效:利尿消腫、清熱止渴、瘦身。

馬蹄綠豆粥—美膚減肥

材料:馬蹄150克,綠豆100克,冰糖、檸檬適量。

做法:馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟后,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細(xì)碎的馬蹄粒,為口感添加幾分爽脆,味道甜而不膩。

功效:綠豆性甘涼,可清熱解毒解暑消腫,明目降壓,利咽潤(rùn)膚,祛脂保肝。馬蹄(荸薺)含有豐富食物纖維,同時(shí)馬蹄當(dāng)中的糖分、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷和維生素A、B、B2、C等,更有降血壓和防癌功效。女性多吃馬蹄綠豆爽可以減少青春痘,美膚減肥。

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晚上應(yīng)該吃什么?

1、晚餐首選粥

晚餐吃粥比較好,因?yàn)橹嗄巳碎g第一補(bǔ)品。喝粥有助于消化吸收,還有助于延年益壽、美容。根據(jù)不同的季節(jié),我們喝不同的粥。像夏天可以喝綠豆粥,有排毒、解暑、養(yǎng)顏的作用。冬天可以喝紅豆粥,有養(yǎng)胃、養(yǎng)顏的作用。中老年朋友可以喝山藥粥,山藥有補(bǔ)腎、強(qiáng)身的作用。睡不好覺(jué)的朋友可以喝棗粥,要想覺(jué)睡好,粥里加點(diǎn)棗,要想不失眠,煮粥加白蓮。

2、晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物

晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜,面食可適量減少,適當(dāng)吃些粗糧??梢陨倭砍砸恍~(yú)類。

3、晚上盡量不要吃水果、甜點(diǎn)、油炸食物,盡量不要喝酒

不少人有晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣,這種習(xí)慣并不利于健康,過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝,因酒精的刺激使胃得不到休息,導(dǎo)致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物,比如蝦皮,帶骨小魚(yú)等一定不要吃,以免引發(fā)尿道結(jié)石。

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晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物

4、用腦過(guò)多晚餐更要吃好

長(zhǎng)期高強(qiáng)度用腦的人需要補(bǔ)充酰膽堿,增強(qiáng)記憶力。這里給腦力勞動(dòng)者推薦一個(gè)晚餐營(yíng)養(yǎng)食譜:100克清蒸鯽魚(yú)或素?zé)垢?00克涼拌芹菜或菠菜,一個(gè)玉米面的窩頭,一小碗紫菜湯(不要加蝦皮)或一碗紫米粥。

晚餐應(yīng)該多吃這些食物

夏季晚餐讓雜豆粥“唱主角”,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且粥的熱量不高,飽腹感強(qiáng),確實(shí)有減肥效果。

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