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時間:2017-04-12 15:03:31 編輯:本站整理 824
有人說春天野菜最經(jīng)濟(jì)的做法就是涼拌,除此之外就是野菜炒雞蛋。那么,枸杞葉可以炒雞蛋嗎?一起來看下具體是怎么做的。
枸杞葉炒雞蛋時可以吃的。 指導(dǎo)意見: 只是枸杞葉與乳制品是相克的,不要一起食用。
枸杞葉炒雞蛋是一道以新鮮枸杞葉、雞蛋等為主要食材制作的美食。
枸杞葉洗凈,雞蛋去殼攪拌,用花生油將枸杞葉與雞蛋同炒熟,加食鹽少許調(diào)味服食。
中餐、晚餐
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤燥之功效。
雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
枸杞葉:枸杞葉與乳制品相克
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。
由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
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