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時(shí)間:2016-02-17 14:56:22 編輯:本站整理 610
一般大家燉肉都是加的什么東西在一起的呢?有人加蓮藕,有人加玉米,有人加冬瓜等等,今天要介紹的是白豆腐和黨參可以一起燉肉這樣吃效果會(huì)如何?讓我們一起來(lái)看看吧。
白豆腐和黨參是可以和肉一起燉著吃的,這幾種食物是不相克的反而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。其中含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素,特別適合婦女老人孩子食用。
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2,多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
1、降血壓
黨參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力;能使家兔紅細(xì)胞及血紅蛋白增加;能擴(kuò)張周圍血管而降低血壓。
2、補(bǔ)中益氣
黨參的主要功效是補(bǔ)中益氣。功能補(bǔ)脾益肺,適用于各種氣虛不足者。四肢無(wú)力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用黨參。
3、養(yǎng)血
黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血,這是它的又一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛,氣短心悸,疲倦乏力,面色蒼白,頭昏眼花,胃口不好,大便稀軟,容易感冒的人,也宜服用黨參。
4、調(diào)整胃腸
黨參還可調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、增強(qiáng)造血功能、抗應(yīng)激、強(qiáng)心、抗休克、調(diào)節(jié)血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥等作用。
一般人群均可食用
四肢乏力、食少便溏、脾胃氣虛、慢性貧血、白血病、神疲倦怠、慢性腹瀉、體質(zhì)虛弱、氣血不足、面色萎黃以及病后產(chǎn)后體虛、慢性腎炎蛋白尿者、血小板減少性紫癜以及佝僂病等病癥患者適宜食用。
黨參性平,益氣健脾,諸無(wú)所忌,但是黨參不宜與藜蘆一同食用。
吃黨參有什么好處我們應(yīng)該知道了,在平時(shí)最常見(jiàn)的就是黨參黃芪燉雞湯吧,這道湯的滋補(bǔ)作用是很大的,還能夠很好的調(diào)理我們的身體,大家不妨去多學(xué)習(xí)一下這道湯的做法,關(guān)于黨參的做法有很多,都是很不錯(cuò)的藥膳,大家可以多了解一些。
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