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時間:2017-06-15 15:51:41 編輯:本站整理 4040
很多孕婦懷孕期喜歡吃玉米,而水果玉米既可以當(dāng)水果也是一種蔬菜,但是有些人擔(dān)心其是轉(zhuǎn)基因而只敢惦記不敢吃。那么,水果玉米孕婦能吃嗎?懷孕可以吃水果玉米嗎?
孕婦當(dāng)然可以吃水果玉米啦,只要不放太多糖就好了,五谷雜糧吃一點(diǎn)是好的,而且能夠預(yù)防便秘。
1、水果玉米富含脂肪,內(nèi)含亞油酸60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積,防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發(fā)生,并對糖尿病有積極的防治作用。
2、水果玉米含有豐富的維生素E—2.44mg/kg,它不僅是維生素,還可防止皮膚色素沉著和先期發(fā)皺,具有延緩衰老的良好作用。
3、水果玉米含谷氨酸0.59%,能促進(jìn)腦細(xì)胞的呼吸,有利于腦組織里氨的排除,有很好的健腦和增強(qiáng)記憶力的功效。
4、水果玉米的纖維素含量較高,可促進(jìn)腸道蠕動,減輕毒腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累,能有效地降低便秘、痔瘡、結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率。
5、水果玉米還含有公認(rèn)的抗癌因子——谷胱甘肽,它可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合,使其失去致癌能力,然后通過消化道排除體外。
我們常見的玉米吃法是玉米洗干凈后放進(jìn)水里煮一段時間。玉米熟了之后,直接拿出來吃。水果玉米也可以這樣。水煮的過程中,加點(diǎn)冰糖在水里煮味道更好,也有喜歡放鹽下去煮的,這個視個人口味來調(diào)加或不調(diào)加。
水果玉米還可以直接榨汁飲用,香甜的玉米汁喝起來甘甜潤喉,營養(yǎng)也更容易被吸收。
水果玉米還可以用來炒菜煮湯??梢园阉衩讋兂闪?,加上雞蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米濃湯。也可以將香甜玉米粒和山藥胡蘿卜丁小炒一下,制作成營養(yǎng)養(yǎng)生素食。
水果玉米的吃法多種多樣,可以直接當(dāng)水果食用,也可以當(dāng)蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根據(jù)個人口味選擇喜歡的吃法,也可以發(fā)揮自己的出色廚藝,創(chuàng)造出更多水果玉米的美味菜式。
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