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時間:2017-11-06 15:26:20 編輯:本站整理 7076
在每天的飲食習慣中,很多人都有喝熱牛奶的習慣,而且無論是老人還是小孩子都能很好的接受牛奶的味道,主要還是牛奶除了好喝以外更多的是營養(yǎng)的豐富,那么在睡覺前喝熱牛奶有哪些好處呢?
1、有助于睡眠
牛奶中含有α-乳白蛋白,這是一種有助于睡眠的一種成分,具有良好的安神和催眠作用,如果晚上睡眠質量不好的人,可以在睡前喝一杯熱牛奶助眠。
2、補鈣
晚上睡覺時,血液中含鈣量比較低,而牛奶中所含有的鈣是很容易被血液吸收,能夠及時補充血液中的鈣元素,防治骨質疏松。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物,睡前喝一杯熱牛奶,對身體機能有很好的保健作用。
3、阻止重金屬物質的吸收
晚上人體不僅會加大對食物中營養(yǎng)成分的吸收,也會吸收有毒的金屬物質,睡前喝牛奶能在一定程度上減少有毒金屬物質的吸收。
睡前喝熱牛奶的最佳時間
睡前1小時喝牛奶最佳。晚上不宜喝完牛奶就睡覺,因為睡覺時腸胃需要休息,容易加重腸胃的負擔,而且睡前喝牛奶還會增加上廁所的幾率,反而不利于睡眠,所以建議不要非等到臨睡前喝牛奶,最好是在睡前1小時喝牛奶最佳。一般來說,下午5點到晚上8點,或者是晚飯后半小時內(nèi)喝牛奶比較好,因為晚飯吃的東西通常比較多,可以幫助牛奶中的蛋白質得到充分吸收,利用率是高的。
小貼士:牛奶加熱不宜煮沸
牛奶加熱即可,不要煮沸,否則營養(yǎng)成分就會流失,也不要喝冷牛奶,對腸胃的刺激比較大,不利于吸收消化,最好喝溫牛奶,溫度在40度左右即可。此外,牛奶加熱不能直接用盒子加熱,因為盒子可能含有化學物質,加熱后容易產(chǎn)生毒素,對身體健康產(chǎn)生影響。
1、腎結石病人
睡前喝牛奶會導致尿液濃縮,鈣通過腎臟比較多,容易造成腎結石,所以腎結石的人群不宜喝牛奶,以免加重病情。
2、缺乏乳糖酶的人
牛奶中的乳糖必須在乳糖酶的分解下才能被吸收,如果缺乏乳糖酶,乳糖是不能被吸收的,反而對腸胃刺激比較大,導致肚子痛。
3、消化道疾病患者
牛奶會促進胃酸分泌,從而加重和誘發(fā)消化道疾病,所以有十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
4、腹部手術者
這種人喝牛奶會使腸脹氣,不利于術后康復。
5、糖尿病患者
糖尿病患者最好不要在睡前喝奶,因為這會在不同程度上影響血糖、血脂,體重也將難以控制。
6、補鐵時不宜喝牛奶
牛奶中的鈣質喝磷酸鹽會和鐵元素發(fā)生法學反應,影響鐵質的吸收。
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