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時間:2016-04-19 15:22:54 編輯:本站整理 6273
桑葚果肉表面肯定會殘留一些農(nóng)藥的,所以先用流動的水沖洗下,最好是水龍頭沖洗,不要把桑葚浸泡著,因為用水龍頭流動的水沖洗就是為了避免表面的農(nóng)藥進入果肉里。
桑葚清洗之前需要剪掉多余的枝葉,但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗,這樣可以避免農(nóng)藥和細菌從受損的蒂進入果肉里。
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用鹽水浸泡,因為鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。
家里有面粉的話,可以取少量面粉和桑葚混合一起清洗,面粉沾水有粘性,會把桑葚果肉表面的農(nóng)藥殘留物沾掉。
家里有煮飯的,可以把洗米的水留下來清洗桑葚,因為洗米水是屬于堿性的,然后桑葚上的農(nóng)藥是屬于酸性的,剛好可以產(chǎn)生化學(xué)酸堿中和反應(yīng),減少農(nóng)藥的殘留。
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