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熱情果是百香果嗎 熱情果的功效與作用

時(shí)間:2018-05-05 10:23:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2721

其實(shí)很多水果都有一個(gè)現(xiàn)象,那就是同一種水果會(huì)有幾種不同的稱呼,這和每個(gè)地方的習(xí)俗有關(guān)。那么,熱情果是百香果嗎?熱情果怎么吃?

熱情果是百香果嗎

同一種水果!

熱情果/百香果英文名為Passion Fruit,從字面上解釋就叫做熱情果,但是從音譯上解釋Passion和百香諧音,就叫作百香果。

所以,熱情果和百香果是根據(jù)Passion Fruit的不同命名方法而得來的中文名字,是同一種水果。

熱情果是百香果嗎 熱情果的功效與作用

熱情果怎么吃

1、直接吃:用刀子切開它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌勻,然后直接吃下,咬它那個(gè)籽,很脆哦

2、打開果子,刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜,適量水一起放入榨汁機(jī),榨榨榨

3、刮下果肉和籽,和冰塊,適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī),榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

4、泡茶:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘

5、高湯提味:將整個(gè)果子洗凈后放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。

6、直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。

7、制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好。 夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風(fēng)味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同,在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象,對質(zhì)量并無影響。

熱情果是百香果嗎 熱情果的功效與作用

熱情果的功效與作用

1、熱情果可幫助消化

熱情果中有多種天然的酸性成分存在,這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能加快腸胃消化液的分泌,對促進(jìn)消化作用明顯,經(jīng)常食用能減少消化不良癥狀的出現(xiàn)。

2、熱情果可降血壓

熱情果可以降血壓,這種水果中的鉀的含量比較高,而且它幾乎沒有鈉存在,人們食用以后能讓血壓明顯下降,另外它對人類的身管也有一定的軟化作用,可以減少動(dòng)脈硬化的出現(xiàn),另外熱情果中還有大量的膳食纖維,它們進(jìn)入腸道以后能軟化大便,減少便秘的發(fā)生。

3、熱情果能預(yù)防癌癥

熱情果是一種營養(yǎng)豐富的特色水果,這種水果中不但有多種維生素和礦物質(zhì)以及酸性成分和糖類,更有多種氨基酸存在,它們的種類高達(dá)二十多種,這些物質(zhì)都可以提高人體組織細(xì)胞的活性,減少病毒對細(xì)胞的傷害,對細(xì)胞的癌變有很好的預(yù)防作用,經(jīng)常食用能減少癌癥的發(fā)生。

熱情果是百香果嗎 熱情果的功效與作用

熱情果的禁忌

1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎吃百香果,以免胃酸過多。

2、對百香果過敏的人不能吃百香果。

3、百香果籽很難從百香果里分離出來,所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽。其實(shí)百香果的果籽是可以吃的,而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽,也不用太過擔(dān)心的。

4、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好將百香果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。

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