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西紅柿是發(fā)物嗎?西紅柿是不是發(fā)物?

時(shí)間:2016-05-17 17:37:45 編輯:本站整理 1551

鮮紅的西紅柿看起來(lái)極有誘惑力,水嫩汁多,咬一口回味無(wú)窮,夏天吃西紅柿簡(jiǎn)直停不下來(lái)。那么西紅柿是發(fā)物嗎?西紅柿是不是發(fā)物?

西紅柿是發(fā)物嗎?西紅柿是不是發(fā)物?

西紅柿是發(fā)物嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹西紅柿是不屬于發(fā)物的,西紅柿以生吃最具有養(yǎng)生效益,一天吃一個(gè)西紅柿已足夠。若飲用西紅柿汁,一天最好不要超過(guò)250毫升,且以無(wú)鹽處理為佳。

吃西紅柿的好處

1.西紅柿具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關(guān),這兩種成分可刺激食欲,促進(jìn)胃酸分泌,幫助消化,增強(qiáng)胃腸的吸收功能。
2.消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯后進(jìn)食西紅柿是有好處的。
3.肥胖者、高膽固醇血癥者養(yǎng)成常吃西紅柿的習(xí)慣,對(duì)減肥降脂有益,這又是西紅柿中所含果酸的功勞。
4.西紅柿中還含有番茄堿,可明顯降低組織胺所致毛鄉(xiāng)田血管通透性升高,具有抗炎、利尿作用。能降低血壓和毛細(xì)血管的通透性
5.用于熱病煩渴,或胃熱口渴、舌干;肝陰不足,目昏眼干或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用于高血壓病。

西紅柿是發(fā)物嗎?西紅柿是不是發(fā)物?

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