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龍蝦可以和土豆一起吃嗎?龍蝦能和土豆同吃嗎?

時(shí)間：2016-06-03 14:37:40 編輯：本站整理 2419

土豆可以說(shuō)是最常見(jiàn)的食材了，各大小攤販處都可買(mǎi)到，能搭配各種樣式的美食。那么龍蝦可以和土豆一起吃嗎?龍蝦能和土豆同吃嗎?

龍蝦可以和土豆一起吃嗎

營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師建議龍蝦最好不要和土豆一起吃，因?yàn)橥炼怪泻幸欢康木S生素C，龍蝦與富含維生素C的食物同食易引起中毒現(xiàn)象。

土豆怎么切絲

1、先將土豆去皮后洗凈，放在案板上切出一個(gè)薄片，使切開(kāi)的面是光滑的平面;

2、將土豆切開(kāi)的光滑面放在案板上，這樣土豆就不會(huì)滾動(dòng)了，然后再切成片;

3、土豆切好片后，拿3、4片土豆片疊在一起，再切成細(xì)絲即可。

4、最后將切好的土豆絲放入水中浸泡，這樣土豆絲就不會(huì)變色了。

tips

1、手切的土豆絲比刨絲器刨出來(lái)的土豆絲口感好。

2、切好后的土豆絲一定要放入清水中浸泡，洗掉多余的淀粉，然后再焯水，做出來(lái)的土豆絲的口感才會(huì)清脆。

3、焯水后的土豆絲一定要即可過(guò)涼水，才能夠保持土豆絲的爽脆口感。

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