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時(shí)間:2016-06-12 15:22:49 編輯:本站整理 4305
1、準(zhǔn)備兩個(gè)鍋,一個(gè)鍋燒水,加入一茶匙鹽,放入切好的西蘭花煮,要煮的盡量爛一點(diǎn)。
2、西蘭花撈出,還在這個(gè)鍋里放入意面煮。根據(jù)自己面條包裝上所提示的時(shí)間,我的螺旋面比較容易熟,煮了五分鐘。
3、在另外一個(gè)鍋里倒入適量橄欖油,加切好的蒜末和干辣椒爆香,放入三文魚(yú)小塊煎30秒,放少許鹽。
4、舀一勺煮意面的面湯加入鍋中,放入剛才的西蘭花,用鏟子把西蘭花壓碎。
5、將煮好的意面撈起,放入鍋中,拌勻,開(kāi)吃!
小貼士
西蘭花盡量煮的軟一點(diǎn),方便壓碎,意面上要裹著壓碎的西蘭花才好吃!
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