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時(shí)間:2019-04-12 15:41:30 編輯:本站整理 200
菠蘿是很常見(jiàn)的水果,菠蘿的汁多味美,是很多人都非常喜歡的水果之一,可以補(bǔ)充人體所需的維生素,菠蘿的食用方法有很多種,食用價(jià)值很高。
菠蘿果汁
材料:菠蘿250克,草莓50克,香蕉50克,純凈水適量。
做法:
1、菠蘿切小塊,草莓洗凈,去蒂,切兩半備用。
2、香蕉切小塊備用。
3、將處理好的水果放在榨汁機(jī)中,放入少量的清水。
4、開(kāi)機(jī)榨汁,榨好后將果汁倒入杯中即可。
菠蘿炒飯
材料:菠蘿半個(gè),米飯一小碗,鮮蝦100克,豌豆100克,胡蘿卜半根,食鹽、食油各適量。
做法:
1、將菠蘿果肉取出切小塊浸泡在鹽水中,留果殼洗凈備用。
2、胡蘿卜洗凈切粒,豌豆洗凈備用,鮮蝦處理干凈,去頭尾備用。
3、鍋中熱油,放入胡蘿卜、豌豆炒熟,蝦仁放入炒熟。
4、然后放入適量的食鹽,翻炒均勻,加入米飯繼續(xù)翻炒。
5、米飯炒熱后,將菠蘿果肉取出,瀝干水分倒入。
6、翻炒均勻后將菠蘿飯盛入菠蘿容器中即可。
1、菠蘿草莓水果茶
菠蘿味甘、微酸,性平,有潤(rùn)腸通便、利尿消腫、去脂減肥功效。研究證明,菠蘿具有良好的減肥效果。因?yàn)椴ぬ}含有菠蘿酵素,能分解蛋白質(zhì),有效的酸解脂肪,特別是能幫助肉類(lèi)的蛋白質(zhì)消化,減少了人體對(duì)脂肪的吸收。下面小編為大家推薦8款菠蘿減肥食譜。
2、菠蘿燜苦瓜
材料:苦瓜1根、菠蘿半個(gè)、胡蘿卜半根、白糖1小勺、鹽少許。
做法:將苦瓜洗凈去瓤切片,菠蘿肉切成小塊,胡蘿卜切成片;鍋燒熱后倒入少許油,倒入苦瓜片和胡蘿卜片翻炒;倒入一小勺白糖,炒勻;鍋中倒入少許水,燜煮1分鐘;倒入菠蘿小塊,炒勻;再略煮約半分鐘,調(diào)入少許鹽即可。
3、菠蘿飯
材料:糯米或大米、新鮮菠蘿、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:糯米提前一天用清水浸泡,期間注意換水,保持糯米的新鮮和潔凈;新鮮菠蘿切去頂部,用勺仔細(xì)地將內(nèi)部的果肉和果汁撈出,注意不要挖破;將糯米瀝干水分后,加入適量的果肉和果汁拌勻,放入3-4顆冰糖,適量葡萄干,添充到之前挖好的菠蘿中;將菠蘿放入蒸鍋中,涼水下鍋,隔水加熱,蒸鍋上氣后轉(zhuǎn)成中火,蒸約30分鐘,直到糯米完全熟透為止,食用前上下拌勻,可以根據(jù)自己的喜好撒上適量杏仁碎,增加口感。
4、菠蘿山楂水晶果凍
材料:山楂、菠蘿、瓊脂8克,冷水500毫升,適量白糖。
做法:菠蘿切丁,山楂去核,然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂,加入適量白糖不停攪拌;將瓊脂水均分為兩半,往其中一半加入菠蘿丁加熱,然后倒進(jìn)模具中冷卻。山楂瓊脂液混合以后,整齊地排列進(jìn)一只容器,倒入溶液。等湯水的溫度降下來(lái)以后,放到冰箱冷卻,讓后淋上糖桂花便可食用。
菠蘿性微寒,吃多了容易傷胃腸,尤其是胃腸不好的人,多吃會(huì)引起腹瀉,一天最多不能超過(guò)半個(gè)。
菠蘿確實(shí)具有一定的減肥作用,但是它畢竟只是一種食物,減肥效果十分有限,一般情況下,僅食用菠蘿來(lái)減肥是很難達(dá)到每天瘦幾斤的效果,除此之外,建議還因通過(guò)運(yùn)動(dòng)和合理飲食來(lái)減肥。
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