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八寶粥泡久了還能吃嗎 八寶粥泡一晚上可以嗎

時(shí)間:2019-08-19 17:11:18 編輯:5號(hào)網(wǎng)-wsy 472

八寶粥泡久了還能不能吃是要看八寶粥的材料有沒有變質(zhì)的,如果泡的太久,八寶粥的米已經(jīng)出現(xiàn)異味就不能吃了,建議大家在煮之前幾個(gè)小時(shí)泡就可以了,不要泡太久。

八寶粥泡久了還能吃嗎

如無腐壞變質(zhì)就能吃。

八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再添加綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等輔料熬制成粥,這些食物的成分以淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物為主,一旦浸泡的時(shí)間過長,很容易遭受細(xì)菌等微生物入侵,導(dǎo)致食材和水質(zhì)產(chǎn)生餿味、氣泡等變質(zhì)現(xiàn)象,如有這些異?,F(xiàn)象的,則不能吃,否則對(duì)身體健康不利。

八寶粥泡久了還能吃嗎 八寶粥泡一晚上可以嗎

八寶粥泡一晚上可以嗎

八寶粥泡一夜可以吃,不過可能出現(xiàn)白色泡沫,因?yàn)橐灰沟臅r(shí)間,難免有微量發(fā)酵產(chǎn)生泡沫。至于能不能吃,需要看食物是否變質(zhì),不過,因?yàn)橹皇桥萘艘灰?,所以變質(zhì)的可能性很小,所以應(yīng)該可以食用。

八寶粥泡久了還能吃嗎 八寶粥泡一晚上可以嗎

八寶粥要泡多長時(shí)間

4-6個(gè)小時(shí),有高壓鍋或紫砂鍋工具煮粥的,可不用提前浸泡。

很多人煮八寶粥都有提前泡食材的習(xí)慣,但若是家里有高壓鍋等工具的,可直接煮粥,味道和口感也是一樣的,但若是沒有這些工具,用普通的電飯煲或者不銹鋼鍋?zhàn)又笾嗟模话阋崆敖菔巢?—6小時(shí),這樣才能縮短煮粥的時(shí)間,保證所有食材都能煮爛。

八寶粥泡久了還能吃嗎 八寶粥泡一晚上可以嗎

八寶粥有哪些功效

1、容易消化

白米熬煮溫度超過60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

2、延年益壽

喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對(duì)于年長、牙齒松動(dòng)的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。

3、防止便秘

現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng),多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。

4、預(yù)防感冒

天冷時(shí),清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。

5、調(diào)養(yǎng)腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

標(biāo)簽:八寶粥煮粥

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