時間：2020-12-31 09:29:18 編輯：本站整理 0
胡蘿卜的營養(yǎng)價值是很高的，水果胡蘿卜是很多人喜歡吃的一種水果，水果胡蘿卜肉質(zhì)細(xì)膩，口感脆甜，是可以直接吃的，水果胡蘿卜不用削皮吃。
是可以直接吃的，而且是開袋就可以吃，生吃的口感也是相當(dāng)不錯的。水果胡蘿卜其實(shí)是已經(jīng)做好了的一種胡蘿卜，它用的原材料是北美帝王系胡蘿卜，經(jīng)過清洗，切削、打磨、包裝等加工之后，就只有手指的大小，而且口感還很清脆，渣也少，味道還比較清甜。一包包裝好的胡蘿卜，一袋大概是有100克的樣子，打開了就可以吃了，吃起來是很方便的。水蘿卜好不好吃這就要因人而異了。每個人的口味是不一樣的。水果蘿卜形狀均勻，質(zhì)地翠綠，口感細(xì)膩、清甜多汁，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A、膳食纖維及鐵、鈣、鋅、錳等礦物質(zhì)，有較高的食用價值，口感甜辣爽口，沒有白蘿卜辛辣刺激，因此有水果蘿卜的稱號，深受大家的喜愛。但由于個人喜好不同，也有些人覺得水果蘿卜并不好吃。
不需要削皮，直接吃就好。
水果胡蘿卜里面的鈣含量是很大的，而且98%的鈣含量都在胡蘿卜皮里面，皮上面還有豐富的纖維素、胡蘿卜素等成分，要是削皮吃了，那營養(yǎng)價值就會降低。將皮去掉之后，口感也沒有帶皮的那么脆了。吃之前，反復(fù)的洗干凈就可以了，反復(fù)的洗，直接吃就好，不需要削皮。水果胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素成分，如果食用過多容易出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥，導(dǎo)致皮膚變黃，但是停止食用一段時間后，癥狀會自然消失，一般建議一次吃100-150克左右即可，最好不宜超過200克。也可以將水果胡蘿卜蒸著吃，水果胡蘿卜的甜味比較少，渣也少，經(jīng)常被用來當(dāng)做水果吃，不過它的價格要比普通胡蘿卜貴不少。蒸著吃，感覺有點(diǎn)浪費(fèi)食材。消化能力差的人，將水果胡蘿卜蒸熟了吃比較好。
直接吃和熱吃都是比較有營養(yǎng)的，水果胡蘿卜其實(shí)是有三種吃法：
第一種是直接吃：
水果胡蘿卜里面的渣是比較少的，味道很清甜，直接吃是最方便的吃法了，這還能增加食物的熱量，能完整的將食物的營養(yǎng)保存好。
第二種是用豬油炒著吃
水果胡蘿卜也是胡蘿卜，里面是有很多豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在被加熱之后，更容易被身體吸收，用動物油炒著吃會更美味。這樣做，胡蘿卜的熱量是會增加的。
第三種是榨汁喝
如果感覺自己的消化能力比較弱，那就可以用用胡蘿卜搭配上芒果、梨子、鳳梨一起吃。
100-150克。
水果胡蘿卜中帶有很多的胡羅卜素成份，假如服用過多非常容易出現(xiàn)高胡羅卜素尿癥，造成皮膚變黃，可是終止服用一段時間后，病癥會當(dāng)然消退，一般建議一次吃100-150克上下就可以，最好是不適合超出200克。
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