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時(shí)間:2018-06-06 14:44:46 編輯:本站整理 352
現(xiàn)殺的雞取完雞血后,不小心沾染了灰塵該怎么辦?什么方法既有效又不浪費(fèi)呢,快來跟著小編看看究竟怎么清理雞血上面的灰塵或者是臟物蟲子。
健康動(dòng)物的血液本身是干凈的。不過,如果屠宰環(huán)境衛(wèi)生不好,血液暴露在空氣中,會(huì)招來不少的微生物,這樣一來,動(dòng)物血的品質(zhì)就要畫個(gè)問號(hào)了。屠宰環(huán)境我們是沒得選了,恐怕連雞子自己都沒得選,但我們可以選擇從哪買雞血呀!答案當(dāng)然是——正規(guī)廠家。
雞血如果弄臟了是洗不干凈的。如果是新鮮的雞血,可以用勺子將臟的地方舀去丟掉。如果是已經(jīng)凝固的雞血弄臟了,那也是可以采取我剛剛說的,用勺子舀掉。
1、輕女性、孕婦寶媽以及寶寶:動(dòng)物血是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵的來源;
2、脂增肌的人:血制品,其實(shí)是不比雞胸肉差的減脂增肌的選擇,脂肪超級(jí)低,蛋白質(zhì)也只比雞胸肉低5%,如果你吃內(nèi)臟,不放試一試血制品。
但如果已經(jīng)肥胖或是血脂異常的人要當(dāng)心動(dòng)物血中的膽固醇,偶爾解解饞就好啦。不過,雖然血中脂肪很少,但如果做的時(shí)候加了很多油,再好的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被埋沒,或者加了太多鹽,也不太好哦。
可以適量吃一點(diǎn)的,但不要一次吃的太多。手術(shù)后不要進(jìn)食油膩食物,吃易消化飲食,以喝粥和蔬菜水果為主。
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