歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

豆棍用冷水泡還是熱水泡 豆棍怎么泡發(fā)效果好

時間:2022-12-13 15:39:38 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 0

市面上買的豆棍都是干貨的多,要是買回家想吃的話還是需要泡發(fā)的,這個豆棍是用冷水泡發(fā)好還是用熱水泡發(fā)好?豆棍怎么泡發(fā)效果是最好的?

豆棍用冷水泡還是熱水泡

豆筋棍用溫水浸泡30分鐘左右即可。用溫水泡出來的豆筋棍軟得很均衡,口感也比較有嚼勁。用熱水泡出來的豆筋棍容易外軟內(nèi)硬,用冷水泡豆筋棍需要的時間比較長,會影響豆筋棍的食用口感。

豆棍用冷水泡還是熱水泡 豆棍怎么泡發(fā)效果好

豆棍怎么泡發(fā)效果好

選豆棒

取適量的豆棒夠一餐的即可。

豆棒切段

準(zhǔn)備好的豆棒切成段備用。

冷水浸泡

豆棒放在清水中浸泡4-5小時,不要用熱水,外邊容易爛里邊軟不了。

豆棒浸泡至軟

浸泡至豆棒漲開,摸著表面柔軟,里面也沒有硬心就好了。

豆棍用冷水泡還是熱水泡 豆棍怎么泡發(fā)效果好

豆棍是油炸的嗎

豆棍是現(xiàn)在東北人新出的產(chǎn)品,是將多張豆油皮疊加在一起晾曬而成。

豆棍用冷水泡還是熱水泡 豆棍怎么泡發(fā)效果好

豆棍是熟的嗎

豆筋棍是生的。

豆筋棍的生產(chǎn)工藝類似腐竹,大致流程分為選豆、去皮、泡豆、磨漿、甩漿、煮漿、濾漿、提取、取棍、烘干、包裝。其生產(chǎn)原料就是黃豆,黃豆經(jīng)磨成豆?jié){,加熱,待豆?jié){表面起膜后,用一根竹棍卷起來。經(jīng)烘干后去掉中間竹棍,其形狀就像一根棒子,故稱豆棒。上好的豆棒,色澤金黃,豆香味濃,形狀規(guī)整飽滿,口感極佳。


5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告