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時(shí)間:2016-10-25 10:34:13 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1169
豬血雖然食用價(jià)值高,但是也要講究食用方法。否則,效果會(huì)適得其反。那么,豬血怎么吃比較好呢?豬血不能和什么一起吃呢?今天小編來給各位介紹一下。
海帶味道鮮美,還含有充足的碘,具有補(bǔ)碘和清熱的作用。豬血的作用有解毒和吸灰塵,而且還含有蛋白質(zhì),鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但海帶和豬血相克,兩者同吃不利于消化吸收,導(dǎo)致便秘。
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)和多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;但豬血不宜與黃豆同吃,否則會(huì)引起消化不良。
何首烏是藥性良好、極多的一款中藥材,但要注意,吃了豬血不要服用何首烏,因?yàn)樨i血與何首烏相克,會(huì)引起身體不適。
豬血也叫血豆腐,但廣東習(xí)慣稱為豬紅,吉慶很多。豬紅是非常廉價(jià)的健康食品,它的排毒功效更是有名。豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸和消化液的分解后,可產(chǎn)生一種消毒和潤(rùn)腸的物質(zhì)。這種物質(zhì)能與入侵體內(nèi)的粉塵、毛屑、有害金屬微粒結(jié)合,使它們不容易被人體吸收而隨糞便排出體外。豬血的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈷等含量很高,而脂肪含量則很低,因此有增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)血養(yǎng)顏、防止高血脂、延緩衰老等的功效。
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